第44章 美食街-冰淇淋83

  几天时间,用的都是环保材料, 店里面的味道也散了不少了,店员也培训上了, 这些工作都是翟乐成团队负责, 她这算是后续验收。

  莫浔给翟乐成讨论过之后,定好开店时间就算开张了。

  这个冰淇淋店可以成为新的网红店铺,而且工序也不难, 新品研发都是研发部的事情,店里只需要有一个跟着学习新品的师傅就可以了。

  除了冰淇淋店,新开的店铺还有好几家,李林带头领着人去管的。

  店铺越来越大,人手也越来越多了,巡店督导也很慢,每个月都在店铺奔走中,店铺检查可不是走一圈就完事了,还得观察的,幸好店铺都在一个地方,不用走来走去。

  其他店铺开业时间比冰淇淋店铺要早一些,牛蛙店、牛排店、猪肚鸡店……还有特色的国外美食店铺,这些店厨师是梁师傅推荐的,他曾经参加厨师聚会认识了不少做全国各地和国外美食的厨师,莫浔都见过尝过,适合的都留下来了。

  店铺要开得长久,厨师的手艺也肯定也得好。

  宣传部也分了四组,负责这几个店的宣传,有的和零食产品合作,将广告打上零食包装上面,设计出来的包装好看得让人舍不得扔掉。

  虽然是合作,两边的人也老是吵架,一边说都是同公司的不给帮忙吗?零食团队不干,觉得宣传部是在蹭他们的便宜,包装设计虽然是不用花钱,但是工艺增加工厂的价格就上涨,路过他们在的地方就能看见他们吵来吵去。

  莫浔看了就笑:“挺好的嘛,生机勃勃。”

  翟乐成无奈,摇摇头看向莫浔,继续回去工位上干活了。

  他们这算是新公司,说白了很多东西都是在满满的规范中的,翟乐成曾经还忙着管理人士关系,后来终于招了一个人事进来,职位部门等等才慢慢理清楚。

  莫浔也是新晋老板,她知道怎么开店,怎么将自己的东西宣传出去,怎么把东西做得好吃,其余的只不过略懂一二,更深入的东西还得专业的人去做。

  这就叫做善用人才,她又不是金刚,只要店铺能开,公司基本盘是不会少的。

  她处理完公司的事情,又得忙自己的事情,她手头上有了不少资产,莫浔就做了理财,钱生钱,她现在想要买房子,可是有债务不能重新贷。

  背着一亿的债务,负担还是很大的,这段时间她基本上都没好好休息过,一直在开店开店,还没停歇过。

  房子还没办法买,莫浔就先等一等,全款买房的钱也是不简单,自从她这条美食街火爆之后,周围的房子都涨价了,张大爷说得乐呵呵,莫浔哭笑不得。

  先等冰淇淋开业。

  六月一号,冰淇淋开业了,也不知道是不是凑巧了,今天刚好是周六,早早就看见大人带着小孩子去酒楼吃早茶来着。

  等到中午吃饭高峰期一来,家长带着小孩子过来吃饭的就更多了。

  “今天怎么这么多小孩啊?”

  “六月一儿童节嘛!”

  好几个店里都出现了以上对话,家长管好小孩子那就还好,管不好那就很是麻烦,小孩子喜欢乱走乱跑,店员们今天都得小心翼翼一些。

  而最受欢迎的还是那些小吃店铺,和新开业的冰淇淋店铺,除了家长带着小孩子去排队买,还有不少情侣和闺蜜。

  莫浔本来还想着造势的,如果冷清的话就摆多点花篮看起来热闹,没想到店刚开起来就有人来排队了。

  店员忙着挖冰淇淋球,厨房里面忙着师傅人手都不够,从研发团队拉来一个帮手,两台机器一起才刚刚好。

  冰淇淋店本来就想要做成网红店的,这里环境好看,桌椅也都好看,不少人在桌位上拍照。

  开业当天的结果是莫浔预料之外的好,如此也就不用担心了。

  这条街一共有一百零八间店铺,在莫浔的努力之下,两年时间就开了一百店铺。

  钱小璇攒了钱从宿舍搬出去了,租了旁边小区的房子,早上上班的时候要从小区门口拐弯进去,在早餐店吃上一顿,再去到办公楼,这里就是美食街道,她有时候也会愣在原地,一眼望到最远的那个地方,都看不到尽头。

  有时候她也会恍惚,这些店铺都是浔江公司的,而且每个店铺业绩都很不错,实在是太让人吃惊了。

  因为以前公司不停地在扩张,公司的资金流总是不宽裕,一开始只能借助别人的媒体去宣传,后面店铺多了,资金也多了,莫浔又拨了钱到宣传部,弄了新媒体宣传,结合网络热点去宣传店铺,也算是颇有成效了,特别是零食和冰淇淋这俩产品,因为新品出得多,经常宣发,流量也是涨得快。

  而谢友灵自己,也从原本只负责简单杂活的秘书变成了特别助理,老板要去哪里她就得帮忙负责,有时候也得负责查看文件整合汇报。

  她才毕业一年,真没想到自己能有这么大的变化,也没想到自己竟然在浔江待了一年。

  谢友灵回神看了一眼时间,吓一跳赶紧跑到公司去,一年一度美食街又要开始了,今天的第一天老板是会跟着去的,她作为特助肯定也得跟着,所以今天七点就得到公司了。

  今年的美食街,浔江已经不像以前一般,只有非常偏的位置,上次获得了嘉奖,而最近名声大增,原本是要给他们第一个位置的,莫浔拒绝了要了偏中间的位置。

  一般逛美食街的人喜欢从头到尾走一边,刚进去的不一定会消费,走到中间才开始入手。

  而且今年的美食街位置换了,在一个长廊里面头尾都可以进去,不管在哪边第一位都容易会变成最后一位。

  莫浔今年打算卖冰淇淋和串串香,店员戏称这是冰火两重天。

  有钱了货架都比原先的要好看,玻璃柜子推车和亮闪闪的串串香推车,当然如果只是这样那就太没意思了。

  公司早就在网上发布了抽奖活动,邀请五个粉丝来参加b城一年一度的美食街。

  这个活动经营这么多年,虽然现在有些疲软了,但总体也算是出圈了,不少外地人想来,转发量蹭蹭的涨,直接推热。

  在美食街开始的前一天才公布答案,中奖人出来之后还小火了一下,因为中了一个网红,还有人骂是不是搞宣传,故意给博主抽中了。

  这件事情钱小璇还了解了一些,谢友灵也去问了,负责账号管理的店员也很无奈,这个博主用的小号抽的。

  浔江也不打算澄清了,而且就算解释了也有人不信,这种不算什么大问题,有人骂也算是流量。

  宋璇就是那个中奖的幸运儿!她一美妆小博主,不中奖也不会想要做这样的企划,后来发现浔江也算是网红公司,宋璇也想蹭流量,就算是没抽中的还有人自己自费来呢!

  她这种因为幸运带来的流量肯定得抓住了。

  谁说美妆博主不能做生活向vlog?

  不过宋璇其实对浔江店铺的东西是持有怀疑态度的,味道再好也就那样吧?了解了之后才发现原来她们家还做奶糕产品,经常看到宣传。

  这种网红店铺的东西,要说多好吃,宋璇看也未必。

  不过视频上肯定不能这么说,她一个从没吃过的中奖肯定要装作很期待的样子。

  今天终于到了美食街开业的时间,宋璇怕下午人太多,十点多醒过来就过去了,美食街已经有不少人了。

  宋璇举着相机一副期待,嘴上说着一定要先吃浔江家的铺子,心里没有什么期待。

  结果一进去香味扑鼻,宋璇就流口水了,从浔江店铺发出来的地址看,她们的铺子是在中间的,她看了一眼距离好像不是很近啊,香味一直散发出来,宋璇还是没忍住吃了别家的东西,然后又一个忍不住点了好多样。

  走到了浔江的店铺,她站在面前,看着穿着制服的店员都不好意思起来了。

  连店员都这么好看……

  宋璇不好意思只点一个冰淇淋,只好串串香和冰淇淋都点了,现在这个季节还不算很热,就算是吃冰淇淋也没什么关系,一口咬下去宋璇也是愣住了。

  这个冰淇淋真的不算很凉,是非常软滑的水果香味,她点的是芒果味道,没想到真的很醇厚。

  现在铺子人还不多,宋璇便问:“这个东西是怎么做的呀,太有水果味道了吧?”

  帅气的制服店员笑眯眯地看她,回答说:“是用芒果和牛奶一起弄的,如果纯芒果的话味道其实不是特别好,加上牛奶不会抢味道还会增加香味。”

  宋璇也惊了:“就两种材料吗?”

  看见对方依旧是笑眯眯地点头,宋璇也不好意思问下去了。

  她打脸了,原本想说网红店肯定是骗人的东西,谁想到吃起来味道真的这么好,一口一口的冰淇淋就这样被吃光了,然后……她还想要再吃上一个。

  但宋璇低头看看自己手上的东西,欲哭无泪,手上还拿着相机,拎着一大堆吃的如果再买,肯定会浪费的,宋璇看看时间,决定明天再来。

  中奖人有五个,都是包路费和住宿费,所以都是同一个时间到达的,住在同一个地方。

  宋璇向来都是独来独往的,今天早上出门也没跟其他人说,回来的时候不好意思地敲了他们的门。

  她说不要买了啊,结果忍不住,店员还笑眯眯问:“还要不要试一试葡萄口味的?这个山竹口味也很新奇哦。”

  然后她就没忍住又买了一个冰淇淋,本来她还想点很多的,店员又阻止了,“如果不经常吃冰的话,就不要一次性吃太多,我推荐你下次再来就好。”

  宋璇被美色征服了!温温柔柔的话真是让人抵抗不住!

  最后买了好大一碗串串香,然后一边吃一边逛又买了好多吃的,一个购物狂女孩对美食也是很没有抵抗力。

  所以现在只好分享给同行的人了。

  有两个人想要自己逛的,另外三个女生都很客气愿意帮忙解决一些。

  吃到串串香时,她们都点头说不错,打算下午再过去买,听到是浔江家的也吃惊,“原来浔江家的东西比我想象的好要好吃!”

  宋璇点点头,也星星眼地说:“她们家店员都穿着漂亮的制服,太帅气了……小姐姐也是帅气的短发,忍不住想要购买啊!”

  听到宋璇的话,几个女生更期待了,也幸好美食街里面卖的东西都是小吃,分量不多,三个人吃完也不觉得很饱,在附近走一走逛一逛,再去美食街也刚刚好。

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第44章 美食街-冰淇淋83

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