第22章58

　　进入冬至之后,接连半个月都没有飘雨，天气干冷，一天中大多时间是阴天,只有中午有几个小时太阳。

　　这样的天气,最是适合晒腊肉的时候。

　　别人家的院子里,大多是光秃秃没有腊肉,就算有，大多是像张家晒着几条肉,或者晾着一两只风干鸡鸭。

　　只有云家的院子里，整整齐齐地挂着一排腌肉、风干肉、风干鸡、风干鸭，还有毛毛和梁辰合伙抓回来的两只肥兔子,此刻也挂在一起。

　　凤凰山下多飞鸟,下午晾晒腊肉的时候，看守腊肉撵鸟的工作就交给梁辰。

　　“去去去！”

　　两只小鸟的脚还没停在腊肉上，就被眼疾手快的梁辰拿着杆子撵走。

　　“妈,我干活儿,能不能分我一块腊肉呀。”

　　云端正靠着躺椅看书，听到这话,扭头问他：“分什么分，等腊肉晒好了,你不吃？”

　　梁辰嘿嘿笑，丢下手里的杆子，扑到妈妈怀里：“我吃妈妈的，我的给我爸爸吃。”

　　“哦。”云端拉长声音。

　　这个爸爸说的是他小叔叔，他亲爸现在还联系不上。

　　手指捏着小屁孩儿的耳朵：“你个吃里爬外的,现在就想着从我手里薅东西,以后等我老了,估计也指望不上你。”

　　“指望得上的！我给你养老！”梁辰拍着胸口，话说得斩钉截铁。

　　云端笑了起来：“成吧，你都答应给我养老了，我也不能小气，你自己选一块腊肉给你爸爸吧。”

　　“那我选一块最小的。大的留给我们吃。”梁辰从妈妈身上爬起来，扭着小屁股去看腊肉。

　　云端笑出了声，养孩子真是太有意思了。

　　“咚咚咚！”大门响了。

　　云端站起身，要去开门，被梁辰急吼吼地拦住：“不能开门，不能让别人看到我们家的肉肉。”

　　“好好好，你守在院子里，我去看看。”

　　敲门的是居委会的人。

　　“明天上午我们居委会要组织活动，欢送咱们街道的年轻人去建设兵团支援建设，你没事儿就去参加一下。”

　　“哦，好。”

　　云端没想明白：“这都快过年了，怎么这个时候去？”

　　“工作任务重要，哪还管过不过年。通知到位，我就先走了。”

　　“慢走。”

　　梁辰在院子里也听到妈妈说话了。

　　“他们去了什么时候回来？过年回来吗？”

　　“不知道什么时候回来。”翻年是七一年，他们想回来，至少要六七年以后吧。

　　她家这个小不点儿才开始读书，按部就班地读下去，也轮不到他支援建设。

　　云端往屋里走：“吃红薯干吗？”

　　“要吃，要吃那个软软的，不要硬的。”

　　“行。”

　　当地做的红薯干，就是煮熟了切成条晒干。云端知道南方有一种做红薯干的办法，三蒸三晒，费时费力费柴火，但是这样做出来的红薯干软糯不硬，特别好吃。

　　秋天的时候买了一些红薯，她试了两次，才做出几斤软糯的红薯干，娘俩都喜欢吃。

　　梁辰吃红薯干的时候，腮帮子一鼓一鼓的：“妈妈，咱们再做一点吧，寄一点给我爸。”

　　云端没好气：“你心里倒是惦记着他，不心疼我做红薯干辛苦？”

　　“哎呀，我帮妈妈一起做呀。”

　　“别撒娇，我不吃这一套。”

　　小孩儿就跟只毛毛虫一样扭来扭去：“做嘛，做嘛。”

　　云端抱着儿子，可别扭了：“想做可以呀，我教你，你自己做。”

　　“自己做就自己做。”梁辰撸起袖子，就去杂物间里装红薯。

　　让他洗红薯、烧火还成，云端不敢让他动刀子：“放着我来。”

　　第一次蒸红薯，蒸到八分熟，然后端出来晾晒，蒸完红薯已经快天黑了，晾一晚上，明天上午晒一晒，再进行第二次蒸制。

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