第51章 鲶鱼的吃法87

　　岸边, 苏茶仍然扣着鲶鱼的大嘴，怕它挣脱开来跑了。

　　事实上，大鲶鱼瞪着一双眼睛, 一副生无可恋的样子，完全躺平了。

　　余小双俯下身仔细看大鲶鱼, 发出“哇哦”的一声惊叹。

　　然后，大鲶鱼空荡荡的大嘴传出同样的回音, 那声音低沉发闷, 像是某种野兽的低吼。

　　余小双一下就被吓到了, 待明白这是大鲶鱼发出的声音后，怒向胆边生, 举起小拳头想给大鲶鱼来个狠的。

　　不过，她瞪着大鲶鱼, 大鲶鱼也拿着死鱼眼看她, 嘴里一开一合的。

　　她那小拳头还没鲶鱼的胡须大。

　　于是她悄悄的把拳头放下了, “这次就算了。”

　　“这么小条河，真是难为它了。”关山长说道。

　　他刚才拿手臂粗略的丈量了一下, 大鲶鱼大概有二米五长，算不算入侵物种还不确定，但长这么大，肯定也是在唯心力量影响下的产物, 属于超自然事件。

　　“能吃吗？”余小双问出了她最关心的问题。

　　于是大家都陷入了沉思。

　　这么大条鱼, 肯定是不能放回去的，不说祸害河里的鱼虾蟹，它嘴这么大, 又是杂食, 寻常的家狗、家鸭都能吞了, 万一继续生长，可能连出来游水的小孩都可以一口闷，威胁太大了。

　　“这种野生鲶鱼，肉质好像特别好。”关山长说道：“小时候在老家吃过。”

　　“而且鲶鱼很好吃，用油炸一炸，隔壁小孩都馋哭了。”余小双吞了口口水，连忙补充道。

　　显然，隔壁小孩竟是她自己。

　　连苏茶也想了想，“我记得我看过一本书，里面就提到阿美力肯就格外喜欢吃鲶鱼，尤其是炸鲶鱼，摆脱了鲶鱼皮和皮下脂肪腥味过重的缺点，加强了鲶鱼肉质鲜嫩，没有鱼刺的优点。再蘸上一点沙拉酱、千岛酱和蛋黄酱……”

　　“你快别说了，我口水都快流出来了。”余小双擦了擦嘴角不存在的口水。

　　三人面面相觑，关山长试探道：“那，要不——”

　　三人都明白了各自的想法。

　　苏茶扣住大鲶鱼的阔嘴，把它一提，就抗在了肩上。

　　关山长看了，整个人都不好了。

　　二米多长的大鲶鱼，大概500斤到600斤，就这么扛着走了……走了？

　　关山长和余小双默默跟着，扶着鱼尾就回营地了。

　　去皮拆骨，小刀一挥，皮下脂肪全都切走，再随意切成差不多大小的长条小块，虽然说是小块，但也有手臂大小。

　　余小双吃鱼心切，很是殷勤的负责了大半的工作，关山长也卖了一膀子力气，负责切切砍砍。

　　将生粉加入适当清水，再加点酱油和料酒、十三香腌制，然后直接烧滚油锅，下去猛炸，待到表皮金黄后捞出，再下锅复炸一小会儿，这样出来的炸鱼更加酥脆。

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