第86章 芋奶鸭汤169

　　“辛小姐你好，我是池溪的经纪人温延。”

　　经纪人第一个开口说话，他的名字颇为雅致，与光头憨壮的体格形成鲜明对比。

　　说完拣了侧边的位置坐下，他选的位置左右都有空位，左边隔一个空的位置对正操作台，坐了一个女孩，他想池溪肯定会选他右手边的空位，角落位置更隐蔽，而且远离异性。

　　辛真放下锅，抬头笑了笑：“你们来得有些早，食材还没准备好呢。”

　　池溪站在门侧看了一眼辛真，在经纪人的左侧空位坐下，拿起菜单认真阅读起来。

　　“在煮什么？”

　　“芋奶鸭汤。”

　　辛真没再抬头，专心对付案板上的香芋。

　　温延皱眉侧了侧脸，盯着自家艺人困惑许久，池溪竟然会聊这么日常的天，而且有得选座，还要坐到女孩旁座？总觉有什么地方出错了。

　　操作台那边，辛真将整颗蒸熟的荔浦香芋切成小方块，较为湿润的部分放到料理机中，加水打成香芋糊糊，其余小方块则放到煎锅里，煎至两面金黄。

　　灶台放着一只专门定制的黑釉大砂锅，她将霜打过的白菜切片，铺在砂锅底，放一层黄金香芋块，再抄起铁锅，将水鸭鸭肉及鸭汤通通倒进大砂锅。

　　大火在砂锅底部燃起，泛着油脂的醇白鸭汤，浸润了白菜片、芋头块、鸭肉，很快咕噜噜煮沸起来，冒出鸭汤特有的甘润甜气。

　　她观察锅内的沸腾，低声和周乐讲窍门。

　　轻声说着，同时捏起盐罐子往醇白鸭汤里撒盐调味，用试味调羹尝了咸淡，开始往锅中倒入紫色粘稠的香芋糊糊，再倒入小半碗鲜奶。

　　鲜奶里的分解酶可以将鸭肉纤维迅速分解，即使是砂锅慢炖也能让鸭肉变得鲜滑柔嫩。鲜奶落进汤中，鸭汤色泽由醇白，迅速幻化为奶白色，将火势调至最小，慢炖。

　　餐台边上听不清灶前的细语，池溪隔着热汤腾起的白雾，目光巡梭在辛真身上，如鹰隼般拉近视距。

　　还好一切安然无恙。

　　“你很喜欢泡水啊。”他突然开口。

　　这一开口，在场的目光都投向了他。

　　辛真扬起单眉，等着他下一句。

　　“为什么不接电话。”

　　他目光沉沉地看向她，语调带有轻微不高兴，但很缥缈，稍一探究就会不见踪影，更像是有自知的无来由责备。

　　原来是说这个，辛真想起自己两期综艺都刚好泡水了，一次是和池溪，一次是和小卜哨，至于电话，她是真没注意，未接来电太多，直接忽略了所有。

　　她轻声应道：“抱歉啊状况太乱，没顾上看手机。”

　　状况之外的霍一希与温延纷纷倒抽一口冷气，但脑内回路却各不相同——

　　霍一希：卧槽，我听到了什么！池溪竟然会嗔怪女生不接电话？啊不对，那是我嫂嫂啊，这都什么跟什么啊！

　　温延：嗨，你俩都那么熟了，直接沟通不就完事了吗，怎么还拽着我来。

　　池溪刚要开口再说些什么，目光落到她的颈间，针织圆领挡不住的淡红印痕，余下半截红痕露在雪白细颈上，若隐若现。

　　恍然几秒，他明白过来那是什么。

　　像被刺到般缩了缩瞳孔，不再说话，他收回视线，舒展又立体的眉眼瞬间转冷，沉下脸，不自觉地带回那股疏离的拒人千里之外的冷感。

　　坐在旁边的温延感觉自己像坐在冰雕旁似的，这才是他熟悉的池溪。

　　温延轻咳声，朗声道：“辛小姐，我们有个卫视王牌综艺的邀约，池溪会以转型导演的身份参加，拍一组短片用于节目录制，我们想邀请你做助演嘉宾。”

　　“为什么找我？”辛真不解。

　　霍一希也放下手机，八卦地竖起耳朵。

　　温延回道：“你的热度很高，与池溪认识有一定默契，我们觉得你很合适。”

　　“可我时间不太够，还有很多事情忙。”

　　辛真想也没想，笑着婉拒。她握着搅动砂锅里鸭汤，倒了两勺鸭油，一丁点胡椒粉。

　　原本不再说话的池溪，再次开口：“不需要太多时间，而且……剧组可以配合你的行程调整。”

　　温延猛然瞪大眼睛，怀疑自己耳朵坏了。

　　见辛真不为所动，池溪缓声游说：“上卫视综艺对你的曝光有好处，你说过想感化观众给他们带去快乐。”

　　顿了顿，他说：“我会量身定做一个剧本，教你演戏。”

　　此话一出，温延立即警觉起来，原本只是正常工作邀约，在他看来辛真的咖位能接到上卫视综艺的机会，肯定会答应，被外人提前知道也没什么大不了。

　　但他不知池溪会说出这番话来，话里话外全然都是为女方设想，甚至还许下承诺。

　　他扶了扶额头，赶紧转头去看旁人有没有手机偷拍或录音，传出去成了绯闻就麻烦大了。

　　坐在那头的霍一希，整个人都不好了。

　　现在的她心情十分复杂，原本见到偶像是高兴至极，结果一口大瓜喂到嘴边，瓜里的另一方还是自己嫂嫂，以她对池溪的了解，这几句话和表白没什么区别了。

　　但她一点都不想磕真溪CP！

　　嫂嫂，你是有家室的人，把持住啊！

　　辛真叹了叹气：“你们不觉得饭点聊工作，很伤饭吗？”

　　她将芋奶鸭汤盛进两只小小的砂锅中，每只锅里都叠放了白菜片、芋头块、几块鸭肉，浇上奶白鸭汤，底部用小火烛温着。

　　“你们要不要尝一下本店新菜？柚香焖鸭、芋奶鸭汤。”

　　-

　　池溪不能在餐厅公开久留，温延做主点了几道菜，辛真推荐的柚香焖鸭和芋奶鸭汤都在其列。

　　霍一希也在辛真的建议下，点了柚香焖鸭、芋奶鸭汤，以及紫苏黄瓜，餐厅里的菜式都是小小份，一荤一素一汤，刚好适合她。

　　两道鸭肉菜最先上来，池溪料想到辛真不会轻易答应，并未因此失望，拈起筷子吃饭，他好久没认真吃饭了。

　　“柚香指的是这个？”

　　他夹起一块浸满汤汁的软糯问道。

　　辛真站在操作台那边，探头看一眼，确定他夹的是柚子皮，回道：“没错，这是沙田柚切下来的白瓤。”

　　“这鸭肉太可口了！”温延刚尝一口，就忍不住夹着筷子鼓掌，工作谈得不顺，他有些不爽，但一口鸭肉入嘴，立马没了脾气。

　　焖成彤红的鸭肉，用牙齿轻轻一咬，即可脱骨入口，整块肉都充盈着南乳的咸甜与柚皮的清新爽利，能尝得出这道菜的调味很简单，没有香料堆叠，更凸显了鸭肉久焖后的甘润，满口鸭肉嚼得十分过瘾。

　　难怪她面对池溪的邀约也能无动于衷，这是技能在手天下我有的霸气。

　　池溪将柚子皮呷入口中细品，吸满鸭汁油脂的果皮，咀嚼起来软软糯糯还有点韧，似乎是为了吞汁而存在，这一口能完全品到这道肉菜的所有味道，脂香热烫、肉香咸甜，越嚼越能尝到柚子的果香。

　　果香与肉，竟毫无违和感。

　　他吞一口白米饭，再吃焖鸭。与柚子皮的不同的是，鸭肉的肉脂香味更为明显，柚皮果香成了点缀，细微的陈皮甘醇相伴其中，完全消解了鸭肉的腻味，每一口都乳酱饱满，适合大口吃肉大口下饭。

　　第一次吃的新菜，也有莫名亲切感，初见如故的味道。

　　吃下这顿饭，症状能否完全消解呢？

　　上次在这里，他握了握那细腕，完全没有出现植物神经紊乱的现象，只有新奇的酥麻感，他以为完全好了，可前些天出席的某活动场合，他才发现，自己好得并不完全。

　　既然还未痊愈，与她的约定就仍在生效，他来这里吃饭也是理所应当，给她补偿工作资源更是合情合理，不算越界行为。

　　如此想着，池溪从燃着烛火的小砂锅中，盛出一碗奶白色鸭汤。汤色奶白，奶香味却不明显，反倒是芋头的香味尤为突出。

　　汤水的咸味很淡，有鸭肉与白菜叶共同迸发的甘甜，喝起来稠稠的，口感颇像西式的奶油汤，但更为爽口。

　　鸭汤里的肉块近乎软糯，筷尖抵在中间，稍用力一扩，就能将鸭腿肉撕开，咀嚼着绵劲的鸭肉，芋奶香气衬携在旁，倒也别有滋味。

　　半碗汤下肚，胃里暖洋洋的，温延也从惊艳中回过神来，和他聊起工作。

　　“先吃饭。”池溪冷淡应着，他想认认真真品完每一道菜。

　　霍一希闷闷不乐地戳着碗里的鸭肉，她无忧无虑的心里装了一个不知该如何处置的秘密，实在调动不起胃口。

　　待在操作台里忙碌的辛真，抬眼见了这一幕，很少有食客在餐厅吃饭吃出无精打采的模样，只当她是坐在偶像身旁，太紧张了。

　　终于，等到池溪埋单离开之际。

　　辛真喊醒走神的霍一希：“希希，本子和笔。”

　　霍一希这才反应过来，自己过来是要办正事的，赶紧从手提包里翻出准备好的笔记本和笔。

　　粉红的软皮封面，凯蒂猫的原子笔。

　　辛真扫一眼，喊停池溪：“朋友，帮忙签两个名字吧。”

　　池溪眉峰轻耸，疑惑地接过本子。

　　霍一希小嘴瘪起，堵着气小声说：“是我朋友想要。”

　　他点头表示理解，签完名将本子交还给霍一希：“谢谢你的朋友。”

　　然后和经纪人走出了餐厅。

　　看着偶像的背影，霍一希的心绪更加摇摆了，她的偶像明明是帮忙签名，竟然说谢谢，怎么有这么谦逊的人啊，而且真人比在电影里还要好看。

　　霍一希哀叹着目送偶像出了小院门，回过头立马对辛真说：“嫂嫂，你可千万别变心啊！”

　　听了这话，辛真嗤地一声笑出来，这姑娘脑子在想什么呀。她问道：“你吃饭不香就是在想这个？”

　　“我哥非常非常喜欢你，否则他那么倔的人，不会情愿自食其言也要追回你。”

　　霍一希说得着急，但语气恳切。

　　在霍家同辈子孙里只有这个离经叛道的哥哥值得她仰仗，她特别担心嫂嫂被拐跑了，那倔脾气的哥哥会孤独终老。

　　她叨叨絮絮地说着：“寇淮说他们比完赛马上就回来，回程机票都早早定下了。”

　　讲到比赛，辛真突然问：“你们家其他人知道白白去曼国比赛吗？”

　　霍一希摇头：“这是个秘密。”

　　“对，要保守秘密。”辛真如是说。

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