第239章 钱昭昭怎么配得上（1 / 2）

　　“呵呵，其实那天酒席上没有这道菜，是我后面写的时候，脑子里突然想到就写出来了。”

　　话是这么说，但其实，她那天是藏了私心的。

　　她故意写了这道菜，就是想试试看，能不能跟醉宵楼做腊肉的生意。

　　现在看来，是成了。

　　刘掌柜自然不知道钱昭昭的心思，他还真只当钱昭昭就是突然想到，然后就写的。

　　毕竟那天她还即兴发挥，给别的老板写了菜谱，都是酒席上没有的。

　　刘掌柜又吃了两块腊肉后，直接问道：“那我可否问一下，这腊肉是如何做的？就是用盐腌制，然后烧火来熏吗？”

　　钱昭昭故作犹豫，“这个……也差不多，但其中还有一小细节，挺繁复的。”

　　“也怪我，那天写的时候忘了你们不吃腊肉了。”

　　“这样吧，我家里还有一些，，如果刘大哥你喜欢吃的话，我拿两块给你带回去，但可能就不能放酒楼里卖了。”

　　刘掌柜皱眉思索，似在思考钱昭昭话的真实性，和卖这道菜的可行性。

　　半晌后，他忽而一笑，放下筷子，说道：“穆夫人，我们也算是朋友了，这样吧，多余的话我也不说了，如果你愿意，以后我可以出钱，从你这里来收购腊肉，价格由你来开。”

　　根据上几道菜做出来后，客人们的反响来看，这道蒜苗炒腊肉只要上新，生意肯定不比之前的差，甚至还可能有过之而无不及。

　　钱昭昭心中一喜，可算是说道正题上了。

　　但她面上还是一片平静，甚至还故作犹豫起来。

　　刘掌柜眸子动了动，接着说道：“穆夫人，你看咱们也是合作过的了，难道你信不过我不成。”

　　钱昭昭急忙摆手：“怎么会呢，我信不过谁也不可能信不过刘大哥。”

　　“行，既然刘大哥想做这笔生意，那妹子我就恭敬不如从命了。”

　　第239章 钱昭昭怎么配得上

　　“就是这腊肉做起来比较繁杂，就是现在开始做，第一批最少也要一个月后，所以价格上，怕是会有点贵。”钱昭昭道。

　　刘掌柜释然一笑：“价格这个好说，只要穆夫人做得出来，我这边都愿意收。”

　　钱昭昭笑了，也不磨叽，直接开价：“行，那我也不多要，我们就按照六十文一斤来吧。”

　　六十文一斤，也算是比较合理的价格了。

　　毕竟腊肉还是挺重的，一斤也做不了几次。

　　所以到时候酒楼卖也会卖得更贵一些，最少一道菜得卖几十文。

　　若是放在小饭馆，怕是还真消耗不起。

　　也就醉宵楼这样的，进去吃饭的一般都是比较有钱的人，也不在乎菜贵一点，只要好吃就行。

　　刘掌柜似乎也决定这个价格可行，当即拍板定下了。

　　“行，那就六十文一斤，一个月后我来收，穆夫人可别让我失望啊。”

　　“自然自然。”i.c

　　钱昭昭呵呵笑着，端起杨梅酒敬了他一杯。