第66章 刀了这本书66（2 / 2）

有几个变质的水果，有一瓶过期的色素，员工穿戴不整齐，设备表面卫生没有搞好，尤其一些卫生死角没有彻底搞干净，还有玻璃窗没有擦干净等问题，至于财务方面的帐没有出现差错。

路凡让人拍照留念，作为后面的反面例子，同时要求现场整改。

审查完这家店后，路凡的脸色有点不好看，状况比自己想象的要坏。

看着路凡一脸的严肃，表情有点怒气的样子，几个经理和员工都有点害怕和紧张，生怕路凡突然发火。

一路上众人沉默不语，车里有点压抑。

到了第二店发现财务状况记错帐、物品摆放凌乱、包装不规范、礼仪用语不规范、个别食材过期问题等。

路凡当场批评了店长，要求马上立即整改，同时让人拍照留念。

随着去的店铺越来越多，路凡觉得，如果3.15来了，自己肯定暴雷，因此加快了巡查力度。

原本要巡查10家店铺的路凡，直接巡查了20家店铺，直接忙到了晚上八九点。

巡查完返回公司后，路凡要求参与巡查的经理和员工，务必明天上午准备好开会资料，把发现的问题整理出来。

然后也不管经理和员工是否同意，一起加班了，差不多忙到了凌晨一点，大家才下班，路凡也没有下班，陪着众人一起加班。

路凡巡查的事情还是被其他经理知道了，今晚不少人睡不着觉了，觉得明天肯定有暴风骤雨要来了。

快吃晚饭的时候，夏巧儿还打电话问要不要回去吃晚饭，路凡说不用了，今天事情多，估计很晚回去，不用等自己，先睡觉。

凌晨一点多的时候，路凡回到了紫金苑，吕燕也加班到凌晨一点多，路凡送了她到紫金苑中宫，然后回到了这边。

到家后，发现宁可和夏巧儿还在等他，尤其夏巧儿都哈气连连了，看到路凡回家，立即有了精神，发现路凡没事，母女二人就放心回屋睡觉。

路凡收拾洗完澡，也收拾下睡觉了，睡前夏巧儿还说不要太累了，好好照顾自己身体之类的关心话语。

由于路凡今天比较累，躺在床上就睡觉了。

今天的天有点冷，像人的心情一样，昨晚知道消息的喜颜各部门领导，晚上大部分没有睡好觉，知道情况比想象的严重，路总很生气，后果很严重。

上班后，路凡9点多就召开了会议，所有经理级别的领导都在会议室，整个房间的气氛非常严肃，每个人的表情都不好看。

“相信大家都听说了消息了吧，昨晚去巡查各门店发现的情况比我想象的严重，严重到如果别人曝光，就会重创我们公司的品牌，”路凡语气非常的寒冷，给整个房间都降了温。

“我平时怎么告诫大家的，抓品质、抓质量、抓管理、抓纪律、抓形象，你们反馈给我的就是不少门店存在各种各样的问题，你们太让我失望了。”

路凡甚至拍了拍桌子，自己已经从一月份要求大家抓内功，查漏补缺，都当耳旁风了。

“罗经理，把涉事比较严重的门店通报出来，”路凡看着底下的各级部门经理。

罗经理昨晚也没睡好，一直整理资料，此时她眼圈有点黑，“昨天检查问题比较严重的有第二门店、第六门店、第十五门店…”

昨天检查了15家门店，有七家出现问题比较严重，所以路凡很生气。

这个概率非常大了，自己花那么多精力要求他们自查，都当成耳旁风。

“罗经理记下，今天下午通报全公司，所有通报涉事的门店年终奖，全部取消，喜颜事业部邵经理年终奖取消，同时写检讨书一份，对于表现比较优秀的门店，员工奖励500元，店长奖励1000元，同时从现在开始到放假开展质量周巡查！”

说完这句话，又狠狠的瞪了想说话的邵经理。

“散会！”

整个喜颜公司，从散会后，各个部门经理都开始了自查，把路凡发给他们的怒火，又发给了其他员工，整个公司一天都在自查，找寻问题，发现严重的，有的还被部门经理扣了绩效。

一时间，每个员工都感受到了紧张的氛围。

三天后，市里市场监管局对全市经营的餐饮企业开始突击检查，路凡得到了消息后，直呼好险，还好最近几天一直整改，不然被查到曝光，损失大了，关店是小，品牌影响是大。

品牌建立需要很多年，但是毁掉就是一瞬间的事情。

以后要经常不定期的突击检查，希望大家从这个事情吸取到教训。