重生九零之你的未来股票图更新了_分节阅读_第183节(2 / 2)

  东西刚刚一上桌,几个小孩一拥而上。

  “慢点,慢点,还烫的很。”

  四个小孩一人一只大鸡脚,吃得那叫一个香,轻轻一吸,那骨肉就分离了。

  这骨架上还有一些肉,尽管很少,对于这些孩子来说也只是吃个嘴饱,但他们还是很开心。

  接下来重新回到厨房,杨婷已经在锅中放上菜油,然后锅中倒上鸡肉丁,稍微放上一点盐给他全部炒熟,然后再倒入猪皮丁。

  全部炒熟,最后把提前做好的糍粑辣椒大勺大勺的挖出来,放到锅里翻炒出香味。

  由于家里孩子比较多,就不用做的太辣。

  翻炒好以后,锅里倒上熬好的鸡骨汤。

  大火烧开,小火慢炖,时不时的翻炒一下,免得里面的肉跟锅粘在一起。

  直到搅动锅中没有看见明显的猪肉丁就可以,倒入适量调料品,然后存入专门的大锑锅中,盖上盖子,静置一两天让它完全变成果冻样式。

  刚刚起锅会稍微有点辣,等它完全可以吃的时候,辣味会消减很多。

  一两岁的小孩儿都可以吃。

  除了这个辣子鸡丁,过年的前一天已经准备好吃一下就可以吃的菜。

  梅菜扣肉,小米(里面有肉,有糖,甜口味。),提前用肠子灌好的猪肉,小排骨,最后一道菜忘了叫什么名字,下面是糯米饭,上面是好几块夹着甜心五花肉。

  全部都是一小碗一小碗的放在冰柜里,里面比较明显的就是一盘大肘子,还有炒好的辣子鸡块。

  只有排骨萝卜汤和辣子鸡丁是直接用锅盖好放在地上。

  家里的卫生也打扫的很干净,到处都贴满对联,杨婷住的地方也全部贴好。

  在过年之前还给周冬生补过两岁生日,免得他念念不忘。

  (火车票没买好,他们是1月27号到的首都。)

  除夕当天。

  一大早三个女人就起来开始忙活,几个小孩全部交给沐城一个大男人看着。

  新年就是要吃点好的,杨婷和沐夏做生意也赚了不少钱,尽管大部分都拿去买了股票认购证身上还是预留了一些。

  要不是他们赚了钱,做这么多菜,耳朵早就被念出褶子了。

  三个女人在厨房里面忙活的叮叮当当响,土豆,豌豆,红萝卜,青辣椒……

  哪一样东西无论是切丝剥皮还是去籽都要手去做。

  时间很快来到中午。

  尽管晚上的饭菜很丰盛,也不能让大家饿肚子,只能临时把锅预留出来加大火,随便煮点面条给小孩吃。

  给他们的碗里放上一些萝卜排骨还有汤。

  沐城也吃了半碗面条,放上两勺辣子鸡丁,吃的那叫一个美味。

  现在是冬天,他又没有干活,肚子不怎饿,要不然高低得整上一大碗。

  三个干活的女人反而不觉得怎么饿,于是大家继续忙碌起来。

  要蒸的东西全部放到大铁锅里,下面垫上东西,上面的木盖一盖,就不用管里面的菜。

  等里面的菜蒸好了,全部端到火炕上温起来,然后开始炒菜。

  杨婷在上面炒酸溜土豆丝,沐夏用下面的火,烧青辣椒做凉拌。

  等到大家全部忙完,稍微祭拜一下沐家祖宗,让他们也沾沾过年的喜庆,倒上酒,放上碗筷。

  过一会儿再过去这许愿悄悄烧点纸钱,然后在院子里随便放一下鞭炮,告诉大家开始吃饭了。

  杨婷没有跟着过去掺和。

  这天的晚饭开始的最早,才下午3点不到。

  吃饭的时候能零星听到一点鞭炮声。

  大家看到摆上两个桌子的饭菜,整整有15个,大人第一感觉都是吃不完。

  王美看着桌上的饭菜,想到冰柜里那些多余的,心里一时间还有点发怵。

  “这会不会有点太多了?”

  沐城听见这话生怕两个女儿会不开心。

  “多什么多,过年嘛就是吃个热闹。”

  沐夏跟着在那里劝。

  “妈,这没多少,大家吃个开心嘛。”

  王美也怕杨婷不开心。

  “我这也是怕浪费。”

  杨婷也是笑着

返回