第498章 一梦华年30498（1 / 2）

几人进了垂花门，入眼便是一座黄花梨山水纹面的大案，上面摆了一座天然画石嵌装的石屏，有挡煞之意，两侧则是穿山游廊，转过插屏，几人一路进了后院花园。

因着是家宴，便随意了些，摆在花园里，更是闲适。

里面摆了几个铁架子，下面生着炭火，旁边的圆木大桌上摆了两只铜暖锅子，里面白色和红色的汤汁一直在汩汩的冒泡，香气顺着白雾散开，惹得人馋涎欲滴。

白色清香，红汤便散发着霸道的辣味，极为勾人。

桌上除了片好的羊肉，还摆了好几碟子菜，有黄芽、生菜、莴笋、茭白、菘菜等菜蔬，亦有鱼圆、猪肉圆、豆腐圆等各色圆子，荤菜还有鱼片和兔肉等等。

当然，其中最引人瞩目的还是羊肉，因其口感细腻，营养丰富，所以极受达官贵人的喜爱，不过羊肉贵重，一般平民吃火锅的时候都是用兔肉代替的。

谢宁两样都喜欢吃，兔肉的肉片色泽鲜亮，火锅白烟升腾，粉红色的兔肉在火锅中翻涌，拿筷子拨动兔肉，宛若拨动晚霞一般，所以便有拨霞供的美称。

吃起来紧实有嚼劲，蘸上调料，便是满口生香。

“宝儿，可得少吃些辣。”

陈氏给谢宁夹了一块清汤的，但是转头谢望之就拿了一块烤的滋滋冒油的羊肉串递到谢宁嘴边。

“宝儿先尝一口，看看为父的手艺。”虽然有下人在旁边帮忙，但烤串嘛，还是得自己来才更有意境。

那边谢起跟着他几个表兄弟已经吃的满嘴流油了。

这是谢望之特意让人切小块的羊肉，用竹签串起来烤，然后洒上特制的调料，香气便十分霸道的往人鼻子里钻。

谢宁接过签子，呼呼的吹了一会儿热气，这才咬下一块肉来，外焦里嫩，一口下去便能尝到里面的汁水。

吃了几口便直点头，“阿爹的手艺真好！”

谢望之满足了，然后又继续兴致勃勃的烤肉给媳妇孩子吃。