第16章 第 16 章24(1 / 2)
这话风趣,喜的夏大娘哈哈大笑,拿手指点着她:“放你娘的屁,我敢给她酒喝?快忙去吧你,菜烧不好看我怎么亲手炮制了你做下酒菜。”
刘嫂子忙告罪退下了,顺便赶走了探头探脑瞧热闹的丫头仆妇们,只留下夏大娘和夏川萂两个。
夏大娘对着夏川萂上看下看,真是怎么看怎么喜欢,她抚着夏川萂小脑袋上已经长了三寸长的柔软头毛,道:“大娘果然没看错你,一眼就看出来你是块天赐的璞玉,这还没怎么打磨呢,就能有如此华彩了。”
夏川萂:......
夏川萂只能似懂非懂的装懵懂傻笑。
夏大娘继续道:“既然你于庖厨上天分不凡,以后就先将灶间的本事学起来,等认识了锅碗瓢盆油盐酱醋,大娘看看再给你请个手上有真本事的师父进来专门教你。”
就是让她先跟刘嫂子学个基础,然后再给她请大师傅专门来教她了。
夏川萂都一一点头答应下来。
说完了打算,夏大娘就兴致勃勃的牵着她的手去看就陈列在主院正中央的老夫人的赏赐,即便在自认见过不少好东西的夏大娘眼中,国公府老夫人的这份赏赐也够灼人眼球了,价值先不谈,难得的是那份体面和尊荣。
因为这里面有好几个只有主子赐下仆从们才能使用的铜器。
说实话,夏大娘从有记忆起就在国公府当差,她当差二三十来年,不说立大功,苦劳自认那是年年有的,赏赐也时不时的有,但一次性的得到这么多的铜器赏赐,这还是头一遭,可见老夫人对最近这几次夏大娘当差是有多满意了。
这些铜器,做工精美且一看就价值不菲的,一个是合捧大小的镂空雀鸟铜香炉,一个是鸡蛋大小的镂空缠枝合欢花铜香球,香球的挂钩和链子金灿灿的,不是鎏金的就是纯金的,还有一只专用于礼佛焚香的三足圆肚鼎,以及一个比脸盆还大的三足铜......甑(古代蒸饭的炊具)?
只是这甑的中间是隔开的一个圆柱体,圆柱体中间一直通到足下都是空的,应该不是蒸饭用的,那是用作什么的?
夏大娘见她的眼睛都黏在这个疑似铜甑的器具上面,就笑道:“果然是个好庖厨的,这叫镬(huo)斗,是吃‘古董羹’用的,你不知道,等下了雪,三五个人聚在一起喝着酒围着这镬斗涮肉吃,别提有多痛快了。”
“喝着酒围着涮肉吃”,这不就是古代版的火锅吗?
一开始夏川萂是没朝吃的上面去想,一听这是涮火锅用的,她瞬间就知道这镬斗哪里是塞炭火的,哪里是盛汤底的,以及要怎么在桌子上安放怎么涮肉涮菜了。
夏大娘见夏川萂脸上露出了然和感兴趣的神情,心道这孩子难道是个天生的吃货?怎么这么多耀眼的东西她不去稀罕偏偏看中了这个灰扑扑的炊具?