第474章 有肉没酒浑身难受474(1 / 2)

南岳的事情田甜不知道,不过就算知道了也只会拍着巴掌叫好,那一家子死的越惨她越开心。

“旺寿县怎么这么多羊?”

大白天放羊的人全都出来了,一群群的绵羊犹如飘荡的白云,一片一片的看着还挺壮观。

“曹大胖不是说了吗,旺寿县一点儿也不旺,地里不爱长庄稼,为了不被饿死,他们也不知道从什么时候就开始养羊!”

可惜的是,羊肉太膻,根本卖不出去。

不过唯一的好处就是羊皮保暖,裹在身上就算冬天睡在雪地里也冻不死。

后来旺寿县就家家户户养羊,肉卖不出去可以自己吃,羊皮处理好了还能卖到边关的军营里,虽然收入不多,可好歹能活。

“这地方的羊跟咱家的羊不一样,长得怎么是卷毛?”

老村长看着人家的羊发呆。

“你是不是想吃羊肉了?”

田甜一看老村长那模样就知道他馋了。

在田家村每隔一段时间他们就会杀牛宰羊的热闹热闹,如今出来了,吃的反倒没有在家里舒坦。

“曹大胖不是说这羊没法吃吗?我看也是吃不得的!”

田全有感觉他已经闻到了一股难闻的味道。

“其实天下的羊都差不多,咱家的野羊膻味小,可同样有膻味,想要做好羊肉,不完全在羊,关键看怎么做!”

其实田甜更喜欢膻味儿重的羊肉,那样的羊肉无论是烤着吃还是涮着吃都更有味道。

“小姑奶奶的意思是说在调料呗?”

老村长看着远处的羊口水都快流出来了,烤羊肉的香味儿让他欲罢不能,要是再来点小酒,那就是神仙过得日子。

“秋分,去买两只羊,咱们先不走了,吃饱喝足再说!”

已经过了正午,田甜自己感觉不到饿,却要考虑别人。

秋分去了不大一会儿功夫就把羊买回来了,不过羊已经被剥了皮。

“那个放羊的老汉说活羊一两银子两只,剥皮羊一百个大钱两只,我做主让老汉把皮剥了~”

这价格便宜的有些让秋分怀疑手里的羊不是肉。

“我的天,这不是跟白给一样?”

老太太看了看羊肉,不肥不瘦刚刚好。

“那老汉剥皮很利索,跟冬至有一拼了!”

刚才老汉利落的剥皮手法让秋分直接看呆了,就是不知道他剥人皮会不会也这么利索。

“大雪你们几个把羊处理一下淹上,咱们先在这里歇歇脚,好好吃顿饭!”

田甜指挥着铁头一趟一趟从车上往下搬东西。

烧烤炉子很快就搭好了,大雪和清明两个一人看着一个炉子。

一串串的烤肉被炭火烤的滋滋冒油。

新鲜的羊肉配上商城里最好的调料,烤出来的肉串直接香飘十里,把不远处放羊的人都快勾搭疯了。

“这羊肉比咱家的好吃!”

老村长一口就尝出了不一样。

野羊的肉虽然不那么腥膻,却有些柴,咬着废牙。

这里的绵羊肉质相对肥嫩许多,吃到嘴里不说入口即化,却十分软烂。

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