第15章 百花春酒15（2 / 2）

于是吩咐老掌柜如此这般就按刘秀的思路来进行。

众人这一商议就是几个时辰，回到家中，已是月上枝头。

第二天一早，忠伯便去将订做的各种物事拉了回来。

刘秀叫上严光、邓禹，来见证这第一锅白酒的诞生。

只见刘秀吩咐邓二将铁锅置于灶上，将几坛米酒全都倒进锅里，

那些米酒颜色淡黄，甚是混浊，还散发着酸酸的味道。

刘秀抓了几把桂花扔进米酒里，然后麻溜的将木甑放置锅上，

再在木甑口上放上那个底部有一圆盘的小铁锅，将一根小竹管插入圆盘导口中，导出木甑外，下方放上接酒的木桶。

接着又让小青在那小铁锅内盛满冷水。

都准备妥当，便开始烧火蒸酒。

没过多久，锅里传来米酒沸腾的声音，随着蒸汽的升腾，众人都闻到了浓郁的酒味儿。

刘秀忙将准备好的湿毛巾围在木甑周围，用来密封防止蒸汽喷出。

随着时间的流逝，众人就看到一滴滴清澈的酒液顺着小竹管，“嘀嗒嘀嗒，”滴落到了下面的木桶里。

随着锅中酒蒸汽的愈加浓郁，那一滴一滴的酒液也逐渐变成了涓涓细流。

江湖大侠都好酒，严光闻着那浓郁的酒香，实在忍不住拿碗接了半碗。

那酒色泽清亮，清澈如水，闻之酒香扑鼻，还带着点桂花的香气，

令人痴迷陶醉，迫不及待一口下去，严光的眼睛瞬间睁大。

这酒醇香柔美，入口柔顺，酒味儿厚重细腻，还带着些许辛辣，不断刺激着他的口腔，冲击他的大脑，

落入到了腹中更犹如一线烈火从嗓子眼直奔丹田，浑身瞬间便暖了起来。

砸吧砸吧嘴，余韵悠长，只叫人回味无穷！

尼玛，这就是二弟弄出来的酒？？？

说这是天上神仙们喝的仙酿也不为过吧！

这个二弟，到底还有多少能耐是他所不知道的呢。

刘秀、邓禹看着眯着眼睛还在咂嘴回味的严光，

邓禹问道：“大哥，这酒到底喝着咋样啊？”

严光没有说话，只将碗递了过去。

邓禹着急的接过来碗，疑惑的接了半碗酒。

照着严光的喝法一口闷下去，眼睛睁大，脸顿时就涨红了起来。

张嘴就要喷出来，却不想严光一把将他的嘴给捂住了。

“不要吐，慢慢咽下去，用心去感受。”严光语气温柔的说道。

邓禹终于将半碗酒咽了下去。

卧槽，好辣的酒。

那辛辣的酒气呛得邓禹眼泪都出来了，腹中热腾腾的又好似有一团火在燃烧。

“咳～咳～咳～这酒太烈了，我从来没喝过这么烈的酒！咳咳～”

平时的米酒邓禹自认为自己能喝上十碗八碗都没事，这酒怕不是两碗就要倒下了吧。

严光、刘秀看着邓禹的样子哈哈大笑起来。

刘秀接了半碗酒，仔细看了看那酒液的颜色，嗅着那酒的香气，端起碗品了一小口。

“滋溜～～哈～～”就是这个味儿！

醇厚的酒体中带着桂花的甜香，入口柔，一线喉，好酒！

估摸着度数也就四五十度吧，毕竟这条件在这摆着呢。

“这种蒸馏出来的白酒，劲儿特别大，要一小口一小口的品尝才行，哈哈！”刘秀调侃邓禹道。

刘秀在旁指挥小青不断的更换天锅里的凉水。

让邓二调整灶中的柴火，保持着中火，随着灶里的火不断的烧着，

大锅中的米酒渐渐蒸发殆尽，蒸出来的酒液味道也在慢慢的变淡，流量也在慢慢变少。

等到感觉差不多没味儿了的时候，刘秀就让邓二将火灭了，木甑撤掉，锅内只剩下浅浅一层粘稠的米酒。

刘秀拿起酒提，在酒桶中轻轻的搅拌了几下，让酒桶里面的酒液均匀的融合在一起。

看着刚蒸馏出来的两坛酒，刘秀计算着刚才倒进锅中的也就三十斤左右的米酒，估摸着这次蒸馏出来能有二十斤左右的白酒。

忠伯小青看着这些酒，直呼神奇，少爷大才！

严光问刘秀：“此酒可有名字？”

刘秀答道：“还未取名！”

对呀，好马配好鞍，好酒也得配个好听的名字呀！

“大哥你有什么好的名字吗？”刘秀问。

起名字这事儿实在是太难了，以他的水平，也就能起个茅苔五良夜啥的了。

严光思索片刻，轻拍手掌道：在《诗经·豳风·七月》中就有“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”的诗句，

吾观此酒酒液清澈醇香，清香怡人，仿如置身百花之中，

饮此酒后脸颊红润，满面春色，令人飘飘欲仙，不如起名百花春如何？”