第153章 被当面骂傻153（2 / 2）

阮紫茉已经看到了灶台上的排骨、鸡肉。

刚好家里有冬瓜，有些材料，可以做一下冬瓜盅。

阮紫茉洗干净冬瓜，这只冬瓜不是很大，刚好一只冬瓜做一个冬瓜盅。

冬瓜的底部切一刀，上面也切一刀，在用刀子，将里面的馕挖出来，把里面的籽掏干净。

冬瓜的上端改一下刀，雕成简单的花边，留着备用。

鸡肉排骨清洗干净，然后冷水下锅，加入一些米酒和生姜去腥，水开之后，捞出里面的血沫，再煮个几分钟，再把鸡肉排骨捞出来，用井水清洗干净。

热锅下油，把鸡肉排骨倒进去，不停翻炒，知道排骨鸡肉表面出现了焦黄，再把姜片放进去，再加入少许米酒，倒入开水，再加入香菇、红枣、鱿鱼干、干贝、薏米等一起煮，汤汁变得浓白起来。

平底锅烧热，拿出冬瓜，把冬瓜放进去，按着转动几下，等下冬瓜盅就不会漏水了，适量开水倒入冬瓜里，锅里也倒一些开水。

把肉倒进冬瓜盅，锅里的浓汤也倒进去，盖上盖子煮，大火煲半个小时后，中火煲一个钟，再加入一点盐就可以了。

阮紫茉转身去清洗干净小河虾，然后装入菜篮子，沥干水备用。

拿出香葱，葱白切成葱花，葱叶切成长段，装入盘中备用。

生姜切成碎末，大蒜切成碎末，青红椒切成小丁。

锅中倒入油，八成热，倒入河虾，高温可以使喝下的外壳变脆，翻炒均匀，全部变色后，装入盘中控油备用。

热锅下油，加入姜蒜末，和青红椒，不停翻炒，飘出香味后，倒入河虾，迅速翻炒均匀，倒入少许米酒生抽翻炒，再加入适量盐，和少许白糖，白糖可以提鲜，翻炒均匀，最后撒入葱花，翻炒两下，装入盘中。

外面。

魏香雪也不和顾云庭吵架了，两人暂时休战了。

顾云庭和厉大哥站在屋檐下聊部队的事，她又插不上话，她将目光瞄准了在院子里玩耍的两个小孩。

小宝和小熙站在满墙的蔷薇花前。

小宝拿出李子干给小熙吃，小熙很喜欢吃。

“你家好多花啊。”

小熙手拿着一朵蔷薇花，嘴里吃着李子干。

魏香雪来到了两个孩子面前，她从口袋里拿出两颗巧克力，递到两个孩子面前，这两个孩子长得白白净净的，很可爱，让人忍不住喜欢，她大方地拿出了巧克力，平时她都不怎么舍得吃呢。

她笑容甜美地说，“这种糖叫巧克力，只有国外才有的哦，很贵的，我请你们吃。”

小熙看了魏香雪两眼，转头对小宝说，“她好傻呀。”

小宝拧起了两条小眉毛，“我妈妈说有时候实话太伤人，需要含蓄一点。”

“哦，那她看起来不太聪明的样子。”

小熙想了想，改变了措词。

“……”魏香雪，她还在这里好吧！

小熙拉过小宝，放低声音说，“我们不要和傻子玩，会被传染的。”

“好吓人啊。”

小宝跟着小熙头也不回地离开了。

“……”魏香雪，气得不行。

她收回刚才的想法。

这两个小屁孩一点都不可爱，太讨厌了。

突然魏香雪闻到了一股诱人的香味，她重重咽下了口水，朝厨房走去了。

阮紫茉正在做小炒黄牛肉，热锅下油，放入蒜米炒香，加入野山椒，美人椒，小米辣，翻炒，顺便把味调好，加入味精、生抽、米酒，大火爆香，把腌制好的牛肉倒入锅中快速翻炒，再加入一些香菜翻炒。

牛肉不能炒太久，大概半分钟就能捞出来了，不然牛肉炒老了，不好吃。

阮紫茉把牛肉装入盘中，一转身，看到魏香雪站在门口，双眼直勾勾地盯着她。