第十二章 制陶（2 / 2）

然后他就在灶膛里添柴，不一会儿猛烈火焰就从圆盘空洞里冒出来。

“火焰成色还不错。”

先让火焰把烧陶炉烤干。

期间张平接着捏泥巴罐子，还捏了几个碗和半个泥巴盖子。

等到烧窑炉内壁已经烧得黑黢黢的，张平把这些泥巴罐子和泥巴碗以及半个盖子有序放进去。

然后他找来小石板把收口盖住，留有一个不大不小的通风口。

这就正是开始烧陶了。

他用的木柴都是附近找来的枯木柴，烧起来火很旺。

在森林中有一种像桦树的木头，平常喜欢冒油脂，张平把它称为燃油树。

这种树晒干以后燃烧值特别高，并且还很耐烧，一根顶普通杂树六根，妥妥的南孚木柴。

他一开始没有用燃油树枝。

烧陶需要循序渐进慢慢升温，若是温度升得太快容易破裂。

烧火控温是一个精细活，离不得人的，张平就默默守着灶台。

今天是一个万里无云的大晴天。

远处有雪山，近处有郁郁葱葱，偶尔能听见野狼的叫声，不过虎啸倒是有好几天没听见了。

一个孤独的人儿正在烧陶，一条大蟒蛇正趴在窝里全神贯注看着他烧陶，还有一只花狐狸正在嫌弃它嘴里的野鸡肉很难吃。

张平烧的是粗陶，也不讲究什么固有烧陶时间了，只用了五个小时就把温度提升到最好。

此时燃油树枝已经用上了，微微泛着蓝光的火焰从圆盘空洞里冒出来，炙烤着已经红得发亮的器具。

最后两个小时进行退柴降温处理。

搬开小石板，这些陶器绝大多数都有裂痕。

张平慢慢把这些陶器都拿出来。

完好无损的罐子一个都没有，其中有一个裂口是在罐口位置，倒是能使用。

陶碗也碎得多，勉强有两个能用。

那个半圆形盖子弄得有点厚，居然只有少许裂痕。

“我宣布，第一次实操烧陶圆满成功！”

那些裂开的陶器也不能扔了，用来当陶刀也不错。

已经快到傍晚了，张平提着陶罐去小溪简单清洗杂质，再搞四十几斤螃蟹，拆洗干净，留下可以吃的放进陶罐里备用。

然后他简单垒了一个小灶，把陶罐放上去，掺水慢慢煮螃蟹。

加入桂皮，花椒，拍破的野小蒜，去壳的板栗，还有初步过滤的卤盐水，一锅炖着。

陶罐煮得有点慢，煮了快半个小时才煮开了，他没有立即吃，让这些菜慢慢炖，一直炖了将近两小时。

快起锅时，张平还加了些鲜嫩的水芹菜和香草叶。

这香味四处弥漫，把花狐狸都给馋得浑身挠挠的。

掰开一个大螃蟹腿，鲜嫩蟹肉简直是绝了。

佐料早已经炖入味了，吃起来鲜香无比。

张平把陶碗洗干净，舀了一碗汤，煮透煮烂的板栗肉泥混在其中，别提有多香了。

一碗鲜汤，一块熬煮入味的螃蟹肉，这吃起来别提多幸福了。

好东西不忘记分享，张平扔了几个大腿腿给花狐狸，还用另外一个陶碗舀了一大碗汤放在小陡坡上面。

没过多久花狐狸就在草丛里传来啊啊啊的声音。

也不知道是不是被螃蟹壳给扎到了。

没过多久，花狐狸来把陶碗里的汤也喝个干净。

吃干抹净之后，花狐狸蹲在小陡坡上面继续啊啊地叫。

其意思很明显，想让张平继续给它吃的。

“嘿嘿，昨天你送给我鱼，我理应请你吃烤鱼。今天你可没送我东西，白嫖可不好。”

“啊……啊……啊？”

“要不你让我摸两把？”

“啊……啊……啊……”

两者无效交流沟通中。

最后张平还是妥协了，又给花狐狸几根大蟹腿，还把陶碗拿回来再舀了一碗汤。

谁能拒绝一只撒娇要吃的狐狸精呢？

这次他没有把陶碗放到小陡坡上面，而是放在离自己两米远的地方。

不过花狐狸吃完螃蟹腿以后，虽然看起来很想喝汤，但是终究没有靠前来。

建立友好甚至信任关系不是一天两天就能做到的。

慢慢来吧，反正现在张平最不缺的就是时间。