第49章 128（2 / 2）

　　这回因着有人帮忙，所以路景做的比较多，他按照惯例分出了两份，然后余下的便赠给了帮他打下手的厨役们。

　　这话一出，御膳房里简直成了两个极端。

　　这边高兴的恨不得跳起来，那边耷拉着脸别提多失望了。

　　眼见着这边都开始分食辣子鸡了，小酥肉那边可着急坏了。

　　路景走过去，有条不紊地开始分派任务。

　　首先要将猪肉切成长条状，然后姜切成丝，葱切成末，在肉条中加上姜丝、盐等调料，腌制十分钟。

　　十分钟的空档里，厨役将红薯粉和鸡蛋、盐还有适量的水混合，搅拌均匀成糊状。

　　然后再把肉条放进去抓匀。

　　这里就该路景上手了。

　　锅里烧油至五成热，把肉条放进去炸，炸到浅黄色然后捞出，再次烧油到七成热，肉条回锅复炸一遍，炸酥脆后捞出控油。

　　分出两大份以后路景依旧把剩下的赠给了帮工的厨役们。

　　这些厨役闷着头一吃一个不吱声。

　　路景问余山，“太子那边传膳了吗？”

　　余山摇头，“还未，方才传过话来，太子还在暖房里同蔡大人他们议事。”

　　路景听完，顺手选了几道御膳房备好的菜一道装进去。

　　临走之前，徐安叫住他，“太子妃……”

　　“怎么了？”

　　徐安看了眼旁边的余山，小心翼翼道：“太子妃，您方才做的这些吃食，能否列到咱御膳房的食单子上去？”

　　生怕路景误会，他紧接着又道：“小的绝不是为自个儿谋私，实在是咱御膳房被诟病太多，每回出去都要被他们说上几句，可，可难听了。”

　　余山拼命点头，“是啊是啊。”

　　路景笑了一声，“我做的时候不都当着你们的面儿？你们学会了就自己去做呗。”

　　余山和徐安都高兴坏了，“多谢太子妃！”

　　今日的辣子鸡和小酥肉两人确实已经学会了，可上回的辣椒炒肉还没学会呢。

　　余山扭捏了一下，试探道：“太子妃，上回那个线果……”

　　两人当御厨这么多年，当然很清楚食方子是很宝贵的财产，贸然找人讨要是十分失礼的行为。

　　若不是看路景做的时候不避着他们，他们也不敢问出口。

　　两人也知道他们有些得寸进尺，可都问到这个份儿上，干脆豁出去全问了。

　　路景也很爽快，反正食方子给出去他也方便，以后就不用自己亲自动手了。

　　“我说，你们记着。”

　　余山和徐安立刻竖起耳朵，打起十二万分的精神来。

　　路景说完自己的独门酱料配方后，又道：“晚些时候你们过东宫来，我再给你们写几张食方子，一并加进去。”

　　余山和徐安瞪大了眼睛，兴奋地手都在颤抖。