第176章 快餐文化343(2 / 2)
直到全部忙完,白林才把大家召集在一起,开会说明。
“这座楼一共就两层,第二层空着,你们今后都在第一层楼忙活就行。”
秦冽扫视过后,道:“这个……灶台都占了一半面积,客人们要在哪里吃饭啊?”还有这玩意儿真的是灶台吗,为什么形状设计都这么怪?为什么灶台和柜台要连在一起啊?
白林:“今后客人们吃东西都不进店里。”
“哈?”
众人听的傻眼。
“我们以后卖快餐,快餐的食物种类非常多,都是能用极短的时间就做好的,做好以后用油纸和袋子打包,方便客人拿着路上吃或是带回家里去吃。”
冷瑾担心道:“快、快餐,会有客人愿意买吗?”
“这点你不需要担心。”白林有信心,会让快餐文化在皇城扎根生长的。
“你们都不要小瞧快餐,我刚刚说了快餐种类非常多,涉及各种食材、烹制的方式,同时我还要把饮品也做出来。”
大家很好奇饮品又是什么。
谷稻问:“什么是饮品?”
“简单来说就是喝的,之前你们都喝过凉茶、果汁对吧,现在我还要教你们做奶茶、气泡水。”
徐小艺举手问道:“我们还可以做冰淇淋吗?”
“嗯,可以。”
其他孩子听到又有冰淇淋可以吃,一个个开心坏了。
几天后,当他们喝到奶茶和气泡水后,立马觉得心心念念的冰淇淋变得一般般了。
快餐大多是油炸食品,简单易上手,所有人围在白林设计的灶台前看了几次就学会了。
只要记住步骤,然后把握好火候和时间就没问题。
孩子们一个个亲自动手操作一遍以后,白林确定他们都合格了,然后又教他们制作饮品。
饮品制作非常简单,又是很快就学会了。
十多个人动手操作了一天,做出来的食物,成功的没成功的一大堆,为了解决这些食物,大家伙儿吃的肚皮都快撑破了。
白林:“从明天开始大家就要分工了,做吃的在零食区,做饮品的在饮品区,包装方面一定不能忽视,一定要把东西包好,不能弄伤客人,记住了吗?”
“记住了!”
“我会把五鼎楼的菜单张贴在墙上,方便客人进店点餐,最后一个隐藏菜单,我会标明只允许休沐日点餐。”
文澜学院是上五休二,跟现代上学放周末一样,他也只能在休沐日赶回来看看。
翌日辰时,五鼎楼重新开张营业。