第39章 39瞎眼的大黑（1 / 2）

　　这年代的人虽说很穷，但很记情，欠别人一点恩情都想着要还回去，白眼狼也是极少数。

　　一边想着，一边把大白豆倒进面箩里，用饭勺挤压大白豆碾压成细泥，豆泥从箩眼里慢慢漏到陶钵里面。

　　直到两手酸疼，才把豆子全都碾成豆泥。

　　林兰甩了甩酸胀的双手，觉得舒服了一些，又舀了白糖拌在豆泥里，抓起豆泥像和面一样碾揉，以增加它的粘性。

　　豆泥和好后，林兰去廊檐下把白布收回来，用开水烫一下，挤干水分放在一旁备用。

　　把小方桌擦洗干净，把红豆沙抠了二两左右放在桌上，用擀面杖擀成几毫米的长方形薄片，放在一旁备用。

　　再把白豆泥抠二两左右放在湿布中间，擀成长方形长方形薄片，然后将红豆沙覆盖在豆泥上，轻轻压一压。

第39章 39瞎眼的大黑

　　擀面杖放在湿布下面，拿着擀面杖反方朝中间卷。

　　卷好一半，再卷另一半，两面卷的一样大小。

　　卷紧实圈成圆柱状，再隔着布轻轻捏一捏，压一压。

　　雪白柔软温中下气、益肾补元的芸豆卷就做好了。

　　拿刀切去两端不齐的群边，再切成六七分长一段，林兰看了一下，一卷豆泥切了七段豆卷。

　　她想着一斤红豆能做两斤红豆沙，加上白糖和猪油，不算人工，做好后成本要两块钱左右。

　　大白豆和红豆成本不贵，但这两样做起来费事又废柴，加上手工，最少也要卖一角五到两角钱一个才有做的价值。

　　凭这卖相，拿到市区国营食品公司，一块豆卷卖三角钱一个，也有人买来吃。

　　林兰把剩下的豆卷全都做好，在提篮里垫了一块白布，把豆卷捡了满满一盘出来，数了一下，将剩下的五十多个全都装进提篮里。

　　剩下的红豆沙也放进菜篮，一起挂在一根木棒上，放进水井里保鲜。

　　坐在竹椅上，拿起一块切下的边毛料尝了一下，香甜爽滑，入口即化。

　　味道比以前的还好，她觉得还是这种天然无污染的原材料，做出的食物好吃。

　　林兰想了一会儿，决定等自己积累了资金，就回石莲包山地继续种这种自然生长的原料，做最纯天然的食物。

　　大黄蹲在那里巴巴的看着林兰，汪汪叫了两声。

　　“小馋狗，给你尝尝。”

　　林兰拿了两块边毛料放在大黄碗里。回屋端着盘子，关上门往老太太家走去。