第38章 倒霉的手气(2 / 2)
祝山长笑着问霖铃:“不知滨州的父老们都是怎么啖蟹的?”
霖铃眼珠一转,胡诌道:“我们那里的人,吃蟹方法就是把蟹蒸熟,然后蘸姜醋吃。”
何净愣了一下,然后转头吩咐四姐道:“四姐,按李先生说的方法再蒸一笼蟹上来。”
第38章 倒霉的手气
四姐连忙道是,转身去厨房准备。没过多久,她便端着一盘热气腾腾的螃蟹走上来,一面笑道:“郎主,蟹已经蒸好了。”
霖铃一面熟练地剥蟹,一面给何净几个示范:“从这里剥,对对,把这一块肉剔掉,然后把姜醋倒进去,就着盖儿吃。”
何净吃了一口蘸满姜醋的蟹黄,赞道:“果然好吃!”祝山长和简唐跟着吃了几口,也是赞不绝口。
其实螃蟹并非一定要蒸着才好吃,但食物是不是可口和吃的环境有很大的关系。
就好比烤串一定要在大排档吃,清酒一定要在日料店吃,在何园这种清雅,充满小资文艺气息的地方,味道简单的蒸蟹当然比重口味的蟹生更加合时宜一些。
何净吃完一壳蟹黄,又饮下去一口热热的黄酒,只觉得胸中说不出的舒服惬意。一时兴起对祝山长等人道:“诸位,咱们别吃哑酒,不如再行个酒令如何?”
霖铃吓得一哆嗦,上次雅集的情形还历历在目,但是祝山长和左廷都说好,她也不能扫何净的兴。
何净笑道:“上次我新学了一个酒令,名叫反诗令。即把一句诗中的一字或二字说成原字的反面意思,这句诗还必须成立,方能过令。”
祝山长笑道:“这个有意思,就行这个。”
霖铃:...
何净笑道:“那我先来。鱼戏莲叶西,鱼戏莲叶东。”
祝山长笑道:“难为你想到这句,白占一个便宜。”何净在一边呵呵笑。
祝山长抚须接道:“采菊东篱上,悠然见南山。嘿嘿,我这种的是荼蘼菊,可以攀架而上。”何净又是笑。
左廷接着对道:“北国有佳人,容华若桃李。”何净道:“这个可以。”
三人对完一轮,六只眼睛齐刷刷地射向霖铃。
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