福碗在手，我在年代文里躺平暴富_分节阅读_第53节（1 / 2）

第66章 零嘴，酸甜熏鱼片

　　林丽雅听着屋外的热闹，他们一进屋，便开口问他们出去玩的怎么样。

　　“娘，外面可好玩儿了，我们还抓了好多鱼回来呢。”

　　“对啊，娘，你都不知道，清清姐好厉害的，抓了好多鱼。”

　　“娘，娘，那鱼老大了，比我还大只呢，我都抱不动它。”

　　林丽雅笑看着她们，“你们一个个说的这么夸张，哪有比人还大的鱼啊，我见都没见过。”

　　“娘，你别不信，真的，就在厨房里，不信你跟我们出去看看。”阮珠珠说着就要拉着自己的老娘，去厨房看看。

　　她要证明她们真的没有骗人，是那鱼真的老大了，十来斤呢，比阮金宝还大只。

　　“是嘞，那鱼脑袋，比金宝的头还大着呢。”陈香云嘴角泛着笑，开口道。

　　“真有那么大的鱼？”林丽雅想出去看一眼。

　　“外头风大，你出去干啥。回头把鱼端进来，你不就看的到了嘛。”

　　“抓了那么多鱼，咋吃的完哦。”林丽雅咋舌，这鱼是不要钱，但也不是这么痛下杀手吧。

　　“一天一条，大多都是鲫鱼，我刚看了嘞，其他没啥吃的，这鲫鱼汤下奶啊。”陈香云想着她们出来，估摸着带的都是粗粮，这坐月子，还得吃点肉才行。

　　“这抓的鱼怎么能都给我们呢？你们家不要吃啊。”

　　“清清她抓得鱼多，再说了我们家老汉跟景琛那小子，也去抓了，指定不少呢。你可别担心这担心那的，当下要紧的事儿，是把小丫头照顾好。”陈香云看着怀里，呼呼大睡的奶娃娃开口道。

　　“对啊，大伯母，你别跟我们客气，我拿那只大鱼回去就成，我想做个熏鱼块吃。其余的鱼留着给你补身体。”阮清清也不是个小气的人，没想那么多。

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　　阮清清回到家，俩人已经到家了，围着水缸乐呵呵的笑着。

　　“爹，爹，笑啥呢。”

　　“丫头回来啦，今儿抓着不少鱼，我这不高兴嘛，景琛这小子抓鱼还真有一手的，不知道他手上这么利索怎么练出来的。”阮树林颇为高兴的夸奖道。

　　“呦呵，你这小子干了啥。我爹还夸上你了，不错嘛。”阮清清问了一句。

　　没成想对方却不回答她的话，反而开口问，“姜汤喝了？”

　　“喝啥姜汤？”老头疑惑的看着阮清清。

　　“刚不是去水库找你嘛，你在忙，我就在旁边玩了一会儿，这没想到鱼太大了，给我拽水里去了。”阮清清摸了摸鼻子道，有些的衰啊。

　　“你这丫头，怕不是骗我呢吧。哪有鱼那么大，给你拽水里去了。”老头不置可否的怀疑着阮清清。

　　“真的！不信你问景琛，还是他捞我起来的呢。”

　　“景琛，赶紧给我解释解释。”

　　“解释啥？”

　　“就刚才你捞我那事儿啊。”阮清清看向阮老头，阮老头一脸狐疑的看着阮清清，觉得他们有猫腻。

　　这事儿越解释越黑，阮老头就越发觉得两人有啥事儿。

　　“哎呦，累死我了，老汉搭把手的。”

　　“来了，来了。”阮老头闻声，出门去。

　　阮老头围在阮清清的周围，盯着她手里的动作。

　　“这么大只鱼，打算做啥？”

　　“熏鱼块，老头你有空不？给我做个东西。”

　　“做啥子嘛，你要说了我才懂。”

　　“坐个烤炉子，就是上面能有密闭的空间。下面能烧火的那种。”

　　“老头，你听明白没？”

　　“我大概是听明白了，我去琢磨琢磨，你先弄着。”阮树林似懂非懂的点点头。

　　这老头真明白了？

　　今天抓到的是大白莲，鱼刺格外的少，有也是大根的鱼刺，顺着鱼骨就能剃下来。

　　鱼块需要有鱼刺的固定，这样后期熏的时候才不容易散架。

　　将调好的酱料腌制鱼块，足足一大盆的鱼呢，用了半瓶的酱油，不知道陈香云知道了，会不会跳脚。

　　需要腌制一两个小时，随后放进烤炉里烘干，再次腌制，反复三次，烘烤出来的鱼块，椒香酥脆。

　　“老爹，你做好没有？”阮清清在院子里没看见阮老头，在后院找到了老头。

　　已经弄的七七八八了，景琛也在一旁搭手。

　　“丫头，你过来的正好，你看看，这是不是你说的那样子。”

　　“哇唔，老头，你可以啊，我就那么跟你描述一下，你还真给做出来了，厉害。”

　　“我之前去烧砖块那里看过，里头的窑洞就是这样的，想着就照着做了，这个下面烧火的，可以用铁板挡住，前面可以用个石头盖，给盖上。”