第30章:利润再涨(1 / 2)

沈秋出门,去给老陈送了些包子。

老陈是个大方的性子,收了下来:“下次想吃了,我去你店里。”

“行。”

沈秋送完,回了店里。

翁钰正在取碗筷,放进消毒柜里。

唐祐在打扫厨房。

本来收拾碗筷的工作,是唐祐负责的,沈秋会抽空打扫厨房。

多了一个员工,虽然多了每天166块的支出,但明显省去了沈秋很多事情。

翁钰见沈秋回来,立马开口:“老板,你做的东西,我给满分!不过我想问一下,那个卤肉,我能买一些吗?”

她问唐祐,卤肉是不是员工餐,唐祐只是说,老板偶尔会分一些,但应该不算员工餐。

花钱能买到也行啊!

早上沈秋准备的牛肉不多,翁钰是真没吃够!

沈秋说道:“这样吧,你今天做满150个包子,我晚上给你分点牛肉,不要钱。”

说完,沈秋看向唐祐:“你也有份,晚上记得来拿一下。”

“谢谢老板。”

“咱们店里的待遇这也太好了吧?!”

翁钰非常意外。

沈秋给交社保,已经算是非常良心了。

员工餐里居然还有卤肉!

翁钰甚至有点不好意思了:“老板。”

“嗯?”

“要不然你扣我点工资吧。”

“啊?”

“要不然我吃肉吃的不踏实。”

沈秋哭笑不得:“你要强烈要求,那我也不是不能接受。”

“那倒也不至于强烈要求,我还是多干点活吧。”

翁钰收完碗筷,趁着沈秋和面的时候,又把店里的地面,甚至是墙上的装饰,都给清理了一遍。

昨天刚下过雨,沈秋从菜市场那边走来,街边不少商铺里,地面还是脏的。

沈秋的店里,此时已经干干净净了。

翁钰收拾完卫生,打量着四周,又看了看时间。

她总是有意要求自己更快,不要比健全的人慢。

但她的父母和亲人心疼她,总是哄她,她不知道自己做的到底好不好。

她希望被认可,又不愿意这份认可里,夹杂着同情。

沈秋的声音,在她身后响起:“干得不错,过来练手艺。”

“来了。”

翁钰穿好厨师套装,进了厨房,拿到了沈秋给她的两个面剂子。

一个小一些的剂子,当馅料,另外一个剂子用来包。

包完之后,揉成一个,再揪成两团,重新开始。

练到中午,翁钰的动作明显熟练了很多。

沈秋中午准备了300个包子的材料。

不到12点钟,就已经全包完了。

唐祐现在的效率,比沈秋稍慢,但相差已经不大了。

沈秋大概数了一下,他和唐祐每人包了差不多120多个包子。

翁钰自己包了50多个。

她的成长速度,明显比唐祐强。

5点57分。

一天的营业结束。

沈秋清点了一下今天的销售情况。

包子一共卖了968个。

粥卖了6桶。

现在包子多了,粥基本上每次饭点都能卖完。

营业额加起来,超过3100块钱。

净利润算下来,有1718块。

唐祐刚来时,净利润成倍提升,相比之下,翁钰带来的收益很少。

除了翁钰不够熟练之外,也因为店里只有两个粥桶。

每天最多准备6桶粥。

唐祐刚来时,店里的粥卖的更多了。

今天增长的100块净利润,全是翁钰做包子挣的。

等翁钰慢慢熟练,店里的净利润会慢慢涨上去。

记完账,沈秋关上手机。

一张可爱的小脸,立刻挤进了沈秋的视线里。

三个女儿一直在旁边等着他算账,看他算完了,沈鹿鸣几乎是躺在沈秋胳膊上,把头凑了过来。

“挣了多少啊,爸爸。”

“1700块。”

“哇!真的好厉害!比昨天多了……多了……”

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