第73章 青鱼划水(25)(2 / 2)
他对人间有味本就没什么好感, 但为了涨粉, 为了红, 不得不纡尊降贵,来这种野鸡饭馆……
经纪人把号码纸交给服务员, 花邶和先前记录的姓名比对了一下,挑了挑眉:“好像不是同一个主播?”
经纪人讪笑:“原先的那个主播临时有事来不了, 就把号码让给我们了。”
花邶看看经纪人又看看身后妆发精致, 仿佛去吃高级法餐的周思辰, 点了点头,把他们带到直播专座上, 上茶, 介绍完菜单,便又去忙了。
见花邶脚不沾地的模样, 周思辰皱眉:“生意这么好,怎么不多请几个服务员?”
成名以后, 他出入的都是高档餐厅,服务员比顾客多,往往是几个人围着客人转,一个专门上菜, 一个递毛巾换骨碟,还有一个经理嘘寒问暖, 吃完了还给他递名片欢迎下次再来,这种上完茶就把客人丢下的路边馆子能火简直就是奇迹。
周思辰嫌恶地把一次性餐具推到旁边,助理颇有眼色地掏出纸巾替他把桌子又擦了一遍,隔壁桌食客见到这一幕好意提醒:“小帅哥不用担心卫生问题,人间有味和那些苍蝇馆子不一样,服务员每次收拾都会用酒精消毒桌面的。”
周思辰戴着耳塞,假装没听见,助理出来打圆场:“我们主播有点洁癖。”
“哦。”食客目光在几人身上转了一圈,扭过头和同伴低声吐槽,“这么洁癖还来吃饭干嘛?不吃不是更干净?”
同伴耸耸肩,他们平时不看灵异直播,也不认识周思辰,小插曲过后很快又高高兴兴干起了饭。
举办了七天七夜的水陆法会终于结束,池冉适时下架全素宴,推出了硬菜八宝葫芦鸭。
八宝葫芦鸭是一道传统金陵菜,味道主打的是咸鲜,再带一点点恰到好处的甜,做法不难,关键是要给整鸭去骨,而且皮还不能破,是个细致活儿,这么重要的步骤,池老板自然交给了切菜工小柳。
读作相柳写作九头蛇的上古大妖骂骂咧咧,娘皮西的,当年他跟着死狐狸叱咤九州的时候哪里想过会有这一天?
去骨仔鸭洗净,填入焯熟了的笋尖,火腿,干贝,猪肉,香菇,薏米,板栗,鸭肫,是为八宝,再用竹签封口,经滚油炸至表皮金黄,放进砂锅内,和剔下来的鸭骨,姜片,葱结,绍酒,秋油一起炖煮。
成品的八宝葫芦鸭吸饱了骨汤本身精华,色泽油亮,抽出竹签,整只鸭子就会散开,露出藏有乾坤的内在,刹那间,大堂里弥漫起一阵难以言喻的鲜香,引得人口水直流。
全素宴好吃,但站在食物链顶端的人类对肉食的向往是刻在基因里的,第一桌吃上八宝葫芦鸭的食客顿时成了众人眼中的幸运儿。
冬笋的脆,火腿的香,干贝的鲜,猪肉的咸,香菇的滑,薏米的甜,板栗的糯,鸭肫的紧实,八种不同的食材汇聚到一处,形成八种完全不同的口感,却被鸭肉的细腻肥美融合得天衣无缝。
“看上去好好吃啊!”助理小声嘟哝。