第425章 冻冰棍423(1 / 2)
“小夫人,段二公子家又送冰来了。”张强跑到县衙来。</p>
盛东的段家又给他们发了十车的冰,哦不对,是给段衍的冰铺发了十车的冰。</p>
段衍到丰耕县来驻村,用的是开冰铺的借口。</p>
从上个月开始,段家就持续给段衍的冰铺发送冰块。</p>
这些冰全都存在之前那个地窖里面,也仅供应给林宝初一家。</p>
客栈做菜、饮品店做茶,都需要冰。</p>
再加上六月之后,肃朝陆续发来海鲜,蛤蜊也捡回来,需要用冰存放。</p>
段家发来的那些冰,林宝初都没有浪费,全都用上了。</p>
但也仅限于现有的冰。</p>
地窖下面已经形成固定的冰区,只要不动它,就能长期用于食物保鲜。</p>
如果现在再放十车冰进去,制冷效果当然会更好,可这样的话,海鲜就没空间放了。</p>
正因为如此,张强才拿不定主意,跑来找林宝初。</p>
林宝初正在跟扶贫小队商量每个供应点的菜品数量,听到这话,她也有些无奈。</p>
“这个段衍,定是又在家书里胡乱吹嘘了。”</p>
要是没吹牛,段家怎么可能会发这么多货给他?</p>
张强急呀,“小夫人,你快拿拿主意吧,冰还在车上呢。”</p>
段家送冰的车,全叫的是他们客运驿站的马车。</p>
从距离段家最近的麟州城发出,直达丰耕县。</p>
“段家这次发了多少冰?”</p>
“十车。”</p>
十车……</p>
林宝初扶额,这么多冰,冰窖根本放不下,勉强放进去就放不下别的了。</p>
可不找地方存的话,活活融化了更浪费。</p>
这些冰,全都是要她买单的!</p>
“把这些冰送到客栈新店去吧。”林宝初起身,要一起去。</p>
客栈新店盖的时候,就考虑过菜单上有海鲜,所以特地挖了一个地下冰窖。</p>
这个冰窖现在也已经在使用,不过存放的是一些蔬果。</p>
当初也是为了防止串味,没有把海鲜存在这边,而是统一存在城里的地窖,城里的地窖更深。</p>
新店的这个地窖更倾向于像是冷藏。</p>
不过放了这十车冰之后,就是冷冻了。</p>
“在门口再嵌一层稻草和一层被褥吧。”林宝初不放心,让客栈的人把地窖的门加厚两层。</p>
墙四周就不用加厚了,泥层密不透风。</p>
卸完冰后,地窖就变成了冰封之地。</p>
这么好的条件,放着可惜了。</p>
几乎瞬间,一个想法闪过脑海,林宝初拔腿跑出地窖。</p>
虽然不在计划之内,但谁又能拒绝在炎热的夏天里,来一根冰棍儿呢?</p>
林宝初去找木匠定做模具,又去找铁匠帮她做一个刻字的烙铁片。</p>
模具她打算先订一千个孔,林宝初问了明师傅,一个箱子可以嵌八十个格子。</p>
一千个就是十三个箱子左右。</p>
林宝初付了加急的钱,让木匠铺今晚之前就把模具做出来,同时还包括竹棍儿。</p>
铁匠铺那边就快多了。</p>
直接裁两块现成的铁片,敲打上‘丰耕?盛’的字样即可。</p>
到时直接烫在木棍片上。</p>
订完东西,林宝初再次回到客栈新店,让后厨熬煮绿豆汤。</p>
冰棍暂且先做两个口味,一个西瓜冰,一个绿豆冰。</p>
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周五到了。</p>
经过四天紧锣密鼓的准备,泼水节需要准备的吃食已经准备得差不多了。</p> 只剩需要现场准备的烤肉、水果、茶饮还没有做。</p>