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小草倒是说，“有点像来我们草场贩物的商人，他们会将马车改造成货柜展示。”

“还是有些粗糙。”二娘抹抹汗，“我们赶在年前去卖一波烧烤，年关将至，大家买年货的，定会买些吃食。”

小草和洪悦的手艺算是出师了，本就有烹饪基础，学烤肉也是事半功倍。

西北这边的宵禁要比京城松上许多，毕竟天寒地冻，也无人在外就待，省的变成冰棍。考虑到晚上太冷，摊位直接就以带走为主。

三人推着车行径到闹市，阳泉关人流最盛的一条街就是太平街，反应这里的百姓最朴素的愿望。

此摊车一出，引得周围人群侧目，摊位常见，这能移动中间有炭火的摊位实在神奇，有大胆之人直接问道，“老板，你这卖得啥呀？”

二娘将车停好，让小草和洪悦将座位摆出来，闻言笑着道，“卖烧烤，吃过烤肉吗，我们穿成了串烤制，撒上特制烤料，今天第一天摆摊，还有试吃。”

摊位上贴着鲜红的“老二烧烤，开业三天，免费试吃！”标语。

占便宜这等好事，周围人马上围过来，二娘道，“都有都有，烤制需要时间，等不及的可以问我们这边的小草姑娘要牌号，到时回来取就行。”

二娘和洪悦马上扇风将热碳变成猩红状态，翻动串肉，撒料，一气呵成。试吃装要小很多，一块肉在签子顶端，让人尝个味。

很快一把就出炉，小草给人群分发下去。

有人闻着这扑鼻的香味，询问道，“老板，你们这肉怎么这么香？”

二娘介绍道，“我这肉今天刚杀就割回家腌制，你看我们撒得料，用了十余种香料，独家秘方，能不香嘛！”

那人也是不缺钱的富家子弟，平日就图口好吃的，闻言赶紧坐下，“老板，有什么肉，尽管给我上来。”

小摊前一时人声鼎沸，不时有被香味吸引的人群围上前。

二娘一边烧烤一边回答他们的问题，落落大方，进退有据。洪悦在一帮两手烧烤，手指翻飞很让人赏心悦目。

小草递给他们时都要解释一下，“横着竹签吃，不然会扎着嘴。”

有粗犷的大汉豪爽笑道，“老子吃过多少年的烤肉了，皮糙肉厚，你这小签子扎不痛我。”

小草也不害怕，回道，“行行行，好心当成驴肝肺，你吃着好下次再来，被烫着可别怪我没提醒你。”

大汉拎着纸袋潇洒离去。

一日下来，刨去成本和试吃投入，二娘算完账，觉得生意尚可。

“烧烤味道实在霸道，街上只要经过都会有人闻