第2020章2019(2 / 2)
“揉面的时候加了蛋。”袁博解释:“其实不是什么大秘诀,只要材料舍得给,什么菜做起来都好吃。”
众人都笑开了。
肖颖慧摇头:“那可不一定。没一点儿手艺哪来这么好吃的包子!你说对吧,深浅?”
“对对!”鲁深浅大口大口啃着,毫不吝啬赞道:“真的很好吃!帝都最好的包子铺也不一定能做出这么好吃的包子来。”
袁博虽然现在身价颇高,腰包鼓鼓的,但他从没觉得以前的落魄经历难为情,不会不敢开口说前事。
“我十几岁的时候在包子铺当过半年多的学徒,每天负责揉面做包子,偶尔一天得做好几百个,外加一百来个馅饼。面需要发,都是凌晨三点左右就开始揉面,有时候天气冷,甚至一点多就得开始。我能做包子和馅饼,都是那时候学来的。”
肖淡名暗自心疼不已,低声:“……肯定很辛苦。”
“不辛苦。”袁博毫不在意笑了,道:“一日三餐都能吃饱,还有工钱拿。”
肖颖慧有些不敢置信瞄着他看,问:“那——那你会做菜也是这么学来的?”
“没。”袁博解释:“自己做东西省钱也方便,不好总去外头吃。我开始跑工干活的时候,也开始自己做东西吃。做饭其实不难,靠的都是经验积累。干着干着,很快就上手了。后来住老宅那边,我也帮着下厨,从肖颖那边学会了熬粥做肠粉,还会做南方的一些小吃。”
肖颖慧啧啧称赞,随即苦笑:“我和深浅都不会下厨,尤其是我。从小到大,我连厨房都没进去过几回,都是衣来伸手饭来张口。”
“人的任何技能都是环境逼出来的。”袁博耸耸肩:“这话是肖颖说的,我觉得蛮有道理的。当你没得吃喝了,你就不得不动手去做,因为你总不能饿死渴死吧。你只是没沦落到那种困难的环境罢了,只要你到了那种地步,你很快就能学会。”