第75章 送礼,大猪蹄子(2 / 2)
杨进见村长都想要这鸡,他也道:“那我也要一些,先预定十对!”
“好,好,好。”顾母就一一的应了下来,但该提醒的还是得提醒。
顾母就道:“我家鸡也是突然生出来大鸡蛋的,不知道后面抱养的鸡养大之后能不能生,若不能生你们到时候可别怪我啊。”
杨进立即摇头,“这鸡蛋都这么好吃,养大的鸡还能不好吃了?若是生不出大鸡蛋来,咱到时候杀了吃也不亏。”
“没错,没错。”村长也附和着点头,“就这么定下来,我们家也要十对。”
“好。”
早饭过后,就开始杀猪了,这猪抬回来还没完全死掉,一刀下去还有不少的鲜血流出来。
苏九拿着盆子接了半盆的血,然后放在那里。
这猪血也是好东西,可以做猪血丸子,毛血旺,清炒猪血......看着这些新鲜的猪血,苏九的脑海中便浮现出了好几样菜来,口中也有唾沫产生。
村民们也有不少是吃过猪血的,见苏九留下猪血也没觉得有什么奇怪的。
几个年轻的汉子不到半个时辰的功夫,就将猪肉和羊肉都給处理得干干净净的了。
顾母让他们留了一些肉出来,一人送一斤,然后又将羊肉留了四分之一出来,自家留下点吃的,剩下的顾母准备給自己娘亲和顾二嫂娘家都送一些。
第75章 送礼,大猪蹄子
村长和杨进兄弟都没客气,欢欢喜喜的就将肉給收下了。
顾二哥拉了板车进院子,清洗干净之后,将切割成几半的猪羊和顾小四一起都搬上了板车,那些活着的野鸡野鸭还有袍子加起来也十几只,顾母只留了两只已经死掉了的鸡,剩下的都拿去卖。
家里剩下的那些鸡蛋本来也是要去拿去镇上卖的,杨进说要就全都卖給了他。
顾二哥和顾小四一起去的镇上,他们走后,顾家人才开始收拾凌乱的院子。
这回和上回差不多,剩下了排骨筒子骨和猪下水。
与上次不同的是,这次可没人嫌弃这些了。
排骨和筒子骨給孕妇补身体是极好的,所以也多送了一些給杨进,剩下的一些他们自己熬一锅汤喝,再送点去薛家給李桂枝补补身子吧。
在顾二哥他们处理猪和羊的空挡,顾知寒已经将米浆給磨好了,于是收拾好院子之后,苏九又和顾小妹以及顾二嫂一起将这碱水粑粑給蒸了起来。
量有些大,分开两三次来蒸,足足蒸了近两个时辰的时间,这才将所有的粑粑給蒸出来。
碱水粑粑金黄金黄色的,带着糯香,在用碱水泡米的时候苏九还特意的放了一些灵泉水进去,这会儿蒸出来的味道还带着一股子灵泉独有的清甜。
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