第126章 蟹黄和蟹膏126（2 / 2）

“我们所吃的这只看来水果吃的比较少，但是也有一股独特的甜味。”

“尤其是螃蟹钳子上的肉，鲜嫩多汁，还带有一股水果的甘甜。”

“螃蟹不同部位的肉，口感也不一样。”

“蟹腿上的肉是最肥美的，肉质鲜嫩，质地细腻……”

“……”

林叶仔细的介绍了一番，甚至还将怎么吃螃蟹都分享了一下。

林叶还在直播间内分享了吃螃蟹的五步法，只需要五步，就能吃到螃蟹身上所有能吃的肉。

吃过螃蟹的人还是少数，有的人即便吃过，也并不懂怎么吃。

林叶讲的时候还专门拿过来了一只普通的青蟹，一边讲一边给众人演示。

讲完了之后，直播间内的人气又迎来了一次暴增。

林叶在讲的时候，就听到了自己的手机在不停的响着。

他知道，估计是后台通过微博关注自己的人又增多了。

讲完了这些之后，林叶看向了摆放在中间，还没被分食完的椰子蟹。

他慢慢的将椰子蟹掰开，随后，一阵晃眼的黄色露了出来。

看到这颜色，众人的目光立马就被吸引了过去。

彭彭第一个惊呼出口。

“是蟹黄！哇，好多得蟹黄！”

众人脸上都是一阵的欢喜，蟹黄那绝对是螃蟹体内最昂贵的部分了。

甚至一只螃蟹能不能卖上价钱，主要也是要看蟹黄多不多的。

彭彭有些发馋的咽了一口唾沫，看得出来，他是真的想尝尝。

黄雷这个时候则是对着林叶说道。

“叶子，你来分吧，让大家都尝尝。”

林叶点了点头，没有拒绝。

他一边分，一边纠正道。

“大家可能都感觉这些黄黄的东西是蟹黄吧？”

听到林叶这么一问，众人都愣住了。

因为林叶这么问了，肯定就说明，这个东西它不是蟹黄啊！

果然，就在众人还懵逼的时候，林叶继续说道。

“其实这些并不是蟹黄，而是蟹膏！”

“只不过它们都是黄色的，而且在相同的位置，所以让大家混淆了。”

“蟹膏又被称为蟹酱，是指螃蟹体内的脂肪组织，通常呈现出浓稠的黄色或橙色。”

“蟹膏富含脂肪和蛋白质，口感丰满而细腻，味道鲜甜，带有浓厚的海鲜味！”

“这种东西通常分布在螃蟹的身体内部，尤其是蟹壳之下，其实刚刚在吃蟹肉的时候，大家都多多少少吃过了一些。”

“而大家口中常提到的蟹黄，其实是指雌性螃蟹卵巢产生的卵黄……”

林叶一边给众人分食着带着蟹膏的蟹肉，一边解释道。

众人一边吃着一边听着津津有味的。

林叶说完之后，热巴感慨着说了一句。

“我刚刚还疑惑呢，为什么这个季节会有蟹黄，原来是搞错了！”

“……”

就在众人讨论着的时候，不远处的狗笼里，传出了一阵汪汪的叫声。