第十七章 苦尽甘来（1 / 2）

“对了，细节方面咱俩加个好友手机上聊。还有，你们这个活动大概什么时候？有多少人？”

方禹提问道，沈程很快回答：

“时间的话……目前计划是一周后，计划人数是二十四个，到时候具体到场人数可能会少一点。”

“二十四个……”

方禹暗自算了算，这几乎正好是他店子里能容纳的最大人数。

地方不是问题，但食材上目前显然是不够的。

他这次带回来的食材并不算多，别说支持这活动了，恐怕这两天的客人都不够。

当然，这并非眼下需要考虑的问题，何况等到那个时候，他应该还能完成几次系统任务，到时候废土风味特供的菜单势必会多出几个新栏目，这样一来对现有食材的需求也就没那么大了。

于是两人最终达成了一致，方禹甚至还大方道：

“如果这次活动能办成功，你们三以后来我店里吃东西一律七折！”

“谢谢老板！”

三人大喜过望，连忙道谢。

等三人离开后，店内短暂地空旷了一瞬，很快又有食客上门，看来新装修的效果还是相当明显的，于是方禹与胡柳桐两人再次投入到忙碌当中。

…………

“您慢走～”

夜晚，送走打烊前的最后一批客人后，胡柳桐终于收起了营业性的微笑，甩了甩酸麻的手臂感慨道：

“方大哥，咱店里有多久没有这么好的生意过了。”

方禹正在整理后厨，闻言同样点头道：

“确实，今天一天的营业额抵得上过去五六天了。”

他简单算了个账，刨去食材成本、胡柳桐的工资和水电等杂七杂八的支出，今天一天的净收入竟然超过两千六。

当然，其中烤蜘蛛那三样新菜式贡献的并不算多，毕竟食材量限制太大，反倒是原本菜单上就有的部分贡献了大头。

方禹起初还有疑惑，但细细一想，很快就明白了其中缘由。

这家小吃店本来是他爸妈在经营，胡柳桐也是老员工，小姑娘十六岁初中毕业后就来这工作了，至今已有三年。

然而一年前老两口外出自驾旅游时突遭山体滑坡，人没救过来。

那时方禹刚毕业，短暂的消沉后放弃了原本的工作计划，回家接手小吃店。

可虽说他自家时卖烧烤的，父母却并不希望他继承家业，最多就是让他帮忙端盘洗碗，因此接手后很长一段时间内手艺都不咋地，口碑也就越来越差。

口碑差自然客流就少，进而导致钱包愈发干瘪，这样一来对食材的挑选也逐渐受限，弄得方禹对自身的手艺也越来越没信心，最后进入了恶性循环。

直到不久前，小吃店的生意也就勉强维持自身运转。

至于今天的食客，除了沈程那三人是纯路人外，大部分都是原本就住在附近的居民，看到这里多出一家“新店”后特地来看看。

进来后虽然发现只是换了装修，老板还是方禹，可来都来了也不好意思直接转身就走，只得坐下来吃点什么。然而在点过后，印象毫无疑问有了极大改观。

这批人里只有少部分对那三样新奇烧烤有尝试的勇气。

对于小吃店境遇的改变，装修毫无疑问发挥直接作用，但更核心的是方禹已经锻炼成熟的厨艺。

“这还只是装修后第一天，等消息传出去，客流量恐怕会更多，而且应该也会有类似那三位大学生一样的路人因为好奇选择尝试，然后同样成为回头客。”