第149章 聪明的陆鸣149(1 / 2)
夏哭夜备好辅料食材,锅中加油烧热,将蒜末姜片干辣椒炒香,倒入鳝鱼段翻炒。
接着倒入他前段时间酿的酒以及酱油,盐,白糖等调味料翻炒让鳝鱼充分裹上调味料,又加入适量水热小火慢炖一刻钟。
“感觉和做红烧肉差不多。”因为对鳝鱼很是好奇,陆鸣崽崽稚儿三人从头到尾都尾随在夏哭夜身后,就像三条小尾巴一样。
夏哭夜点头和陆鸣仔细介绍着鳝鱼,“的确差不多,毕竟都是红烧,鳝鱼炖大概一刻钟就差不多了,鳝鱼的血液是有毒的,误食会对人的胃和口腔产生刺激,严重的会使人四肢麻木,还会致死。”
“但鳝鱼毒素不耐热,能加热进行破坏,所以吃鳝鱼,一定要煮熟,记住了吗?”
陆鸣三只齐齐点头,“记住了。”
等了约莫一刻钟,夏哭夜加大火力收汁,等汤汁浓稠,夏哭夜将烧好的鳝鱼分成了两盘装盘。
然后撒上一点小葱花做装饰,“好了,董婶,崽,去喊大壮哥哥和石归叔叔他们回来吃饭。”
崽崽嗷了一声,咻的一下就跑没影了,没一会大壮三人就回来了。
大壮一闻到好吃的,就放下东西立马跑到桌边乖乖坐下等待开饭。
夏哭夜笑笑,大壮这乖巧模样想必也是村长教的。
看大壮身上脏兮兮的,夏哭夜又把大壮喊了起来,“大壮,跟我过来。”
大壮看了眼桌上的饭菜,然后起身不情不愿的跟着夏哭夜走了。
夏哭夜带着他进了洗漱间,崽崽和稚儿打了盆水坐在一边洗手,看到夏哭夜两人齐齐喊了一声,“父起/父亲。”
“崽崽稚儿都乖。”夏哭夜拍拍崽崽稚儿脑袋笑道,随即也给大壮打了盆水,让他洗手,“大壮,吃饭之前要洗手,知道吗?”
大壮眨眨眼,反应了十来秒才点头,“嗷,嗷,知,知道了。”
夏哭夜觉得大壮还是会忘,就叮嘱崽崽,“崽,以后你洗手的时候,把大壮哥哥喊上好吗?”
“寄道了,”崽崽答应得很快,起身给大壮搬了一根凳子,“大壮哥哥坐,崽崽教你洗手手。”
看着崽崽教得有模有样,夏哭夜笑呵呵的,崽崽虽然才三岁半,但已经很可靠了呢。
洗完手出来陆鸣已经坐在桌边了。
夏哭夜把稚儿抱到他的专属位置上坐好,随后崽崽就端着稚儿的小盘子开始给稚儿夹菜,都不用夏哭夜和陆鸣操心。
夹好后他将盘子放在稚儿面前,又夹了块鳝鱼肉将骨头挑了放到稚儿盘子里,“稚儿次。”
“谢谢哥哥!”稚儿握着小勺子舀了一勺他最喜欢的菜喂到崽崽嘴边,“哥哥吃。”
这段时间崽崽和稚儿吃饭基本上都是这样,崽崽负责给稚儿布食,然后稚儿就会挑出碗里他最喜欢的饭菜喂崽崽一口。
夏哭夜实在受不了这俩崽子,扭头也夹了一块鳝鱼去掉骨头放到陆鸣碗里,“老婆,吃。” 随后又夹了一块给大壮,“大壮也吃。”