第6章 孙家羊肉店（2 / 2）

随后林阳便拿出十五个铜钱，一边演示一边给两人解释取胜的技巧。讲了接近一刻钟的时间，张三似乎明白了其中的技巧，李四则还皱着眉头摆弄着铜钱，似懂非懂。林阳便让两人回去之后多加练习，并嘱咐他们这赢钱的秘诀切不可轻易外传。

酒足饭饱之后，林阳感到一阵油腻，他叫了一壶清茶，和张三、李四闲坐喝茶。店里客人不多，店家对此也没有多说什么。

几口茶水下肚，林阳觉得胃里舒服了许多，不禁叹息道：“已经很久没有吃得这么油腻了，下次还是吃些清淡的炒菜吧。”

张三正沉浸在饱腹的满足之中，听到这话，接口道：“炒菜？那可得去樊楼、潘楼那样的大酒楼才能品尝到。在那里吃一顿，恐怕得花上好几贯钱呢。”

“这么贵？”林阳心中暗自盘算，从早上和香儿逛街买日常用品算起，到这顿饭吃完，总共也不过花了几贯钱，还是因为其中的文房四宝以及这顿饭比较贵。这些钱居然只够在大酒楼吃一顿饭？看来经营酒楼的收入相当可观啊。

“当然，也可以不花那么多，但是那样可能就吃不了几样菜了吧。不过……说到底，我们也没有去过，都是听说的。”张三继续说道。

“是啊，如果真的那么贵，普通百姓可能更愿意选择在这样的小店里吃饭吧。”林阳感慨道。

“其实，这孙家羊肉店的价钱也不便宜，我们刚才这一顿也花了几百文，平常哪有那么多钱，能常常吃这样的饭菜。”张三说道。

“哦，难怪这里吃饭的人这么少。”林阳环顾店内，现在只有他们这一桌客人了。

“之前来的时候，客人也没有这么少……孙叔！”张三转头喊了一声。

林阳听了，微微一笑。这张三还真是和谁都熟，不是张伯就是孙叔的，也不知道是不是自来熟。

一位中年男子快步走了过来，他的脸上挂着熟络的笑容，与张三和李四打趣道：“三子，今儿个是怎么了？有钱来我这小店享用了？是不是又做了什么买卖？”

看来是真熟，林阳默默想道。

“哪儿的话，我们现在可都是正经人。”张三急忙辩解，随即转身为林阳介绍：“这位林公子，打算来东京做买卖，我和李四，以后就跟着他干了。”

林阳听他这么说，不禁感到有些意外。他刚刚不过是提出了一个建议，他们二人并未明确答应。而自己尚未展示任何实力，甚至连做什么生意都还未决定，他们竟然就这么下定决心了？难道……自己有王八之气了？

心中虽然疑惑，但林阳面上依旧保持微笑，礼貌地作了个揖，说道：“在下林阳，来自江南，初到汴梁，以后还请孙掌柜多多关照。”

孙掌柜连忙回礼：“林公子太客气了。”

待两人寒暄完毕，张三切入正题，问道：“孙叔，我看你这儿的生意似乎不如从前了，这是怎么了？”

林阳邀请孙掌柜一同坐下，孙掌柜道了一声谢，便在桌边落座，叹了口气，解释道：“唉，确实不如从前了。巷子口新开了一家羊肉馆子，抢走了一些生意。而且，我月头上收到了女儿的信，她想让我去洛阳，一家人团聚。我正打算把店给卖了，最迟下个月就动身离开。”

孙掌柜指了指柜台上的几张纸，林阳顺着他的手势看去，猜测那可能是出售店铺的告示。

“卖店？”张三好奇地问：“京城的房价这么高，你卖了店，将来想买回来可就不容易了。”

“嗨，我去了洛阳就不打算回来了，所以也没考虑那么多。”孙掌柜挥了挥手，显得并不在意。

林阳试探性地问道：“孙掌柜，您这店铺打算卖多少价？”

孙掌柜看了林阳一眼，答道：“林公子有兴趣？我这店铺，一楼能摆十一二张桌子，二楼的大堂也差不多是这个数，还有两个包间。后院除了院子、厨房，还有两间住人的屋子，一间堆放杂物的小屋。”

林阳点点头，表示理解。

孙掌柜继续说：“我原本开价是一千五百贯，但如果你有兴趣，我可以降二百贯。”

我全身上下只有十几贯……林阳心想，却没有表露出来。

张三见林阳不开口，连忙道：“孙叔，这是不是贵了点。”

孙掌柜摇摇头，语气坚定：“小三，这个价格已经很低了。你知道现在内城的房价涨到什么地步了吗？要不是我急着走，这个价格我是不会卖的。”

“没有商量的余地了吗？”林阳开口问道。

“如果你真心想买，那自然可以再商量，但我说句实话，价格上不会再让太多了。”孙掌柜回答。

林阳沉思了片刻，然后提出了一个问题：“孙掌柜，我想请问一下，京城里提供炒菜的饭馆酒楼多吗？”

孙掌柜思索了一下，回答道：“不多。据我所知，像我这样的小酒楼，几乎不会提供炒菜。大酒楼如樊楼、潘楼、杨楼等必然是有的。但由于这炒菜本身的菜式就不多，而且对厨子的手艺要求也很高，很多厨子做出来的炒菜，并不好吃。因此，即使在这些大酒楼里，炒菜的菜式也很有限，而且价格昂贵，很少有客人会点。”

停顿了一下，孙掌柜好奇地问道：“林公子，你是想开一家酒楼做这炒菜的买卖？”

……