第221章 清炖羊肉（三）（1 / 2）

　　池棠非常有礼貌：“你好，请问你是岑苏，岑先生吗？”

　　“嘟嘟嘟——”

　　池棠懵了！

　　他！挂！了！

　　难不成把她当成骗子了？！

　　池小姐很无奈，毕竟这是从小到大第一次被人当成骗子！

　　在池棠再次拨通后，反复解释，才让岑苏相信了她的身份。

　　岑苏语气非常抱歉，并十分诚恳地道了歉。

　　“实在是对不起啊！因为最近我的同事刚刚被电信诈骗骗了不少钱，所以我比较警惕！”

　　池棠自然也能理解，实在是那些骗子太过猖狂了。

　　与岑苏说了一下岑德鸿的近况，岑苏皱起了眉，爷爷远在S市，不论父亲或者叔叔姑姑如何劝说，都不肯离开。

　　现在身体出了问题，他们这些儿孙竟然不能好好照顾他，真是太不孝了！

　　岑苏轻轻叹了口气，向池棠到了声谢：“多谢池小姐了！”

　　突如其来的寒潮，让尚无秋意的南种花突然多了萧瑟之感，细雨伴着凉风，让路上匆匆的行人不禁将身上的外套裹了又裹，好留存住那不多的热气。

　　天气凉了，正是贴秋膘的好时节，就该吃些暖和的东西啊！

　　考虑到最近正在住院的岑德鸿，池棠决定做些既暖身子，又可以适宜于高血压患者的菜！

　　清炖羊肉这个选项从池棠的脑中飘过。

　　说干就干！

　　南方的羊肉多为山羊，虽然肉质紧实但是膻味却更重，加上各种香料放才能掩盖过去，不是清炖的最佳选择。

　　而这时，池棠作为厨师搜寻优质食材的能力就体现了，联系上了蒙地的朋友。

　　一只在草原上吃着青草的羊羊，就被处理好坐上了飞机空运到了S市。

第221章 清炖羊肉（三）

　　第二天上午，池棠就拿到了她期盼已久的羊肉。

　　那位牧民朋友特别贴心，将羊肉切割好了，只等待着下锅烹饪了。

　　水灵灵的白萝卜被切成滚刀块，翠绿的青蒜切成细末，等待着自己的使命。

　　牛肉切成大块儿，姜片和白酒一齐入锅焯水。

　　焯水过后就可以入锅炖煮了，姜块与葱段共同去腥，不加更多调味品，。

　　小火慢炖让羊肉的香气慢慢逸散，直至盈满整个厨房，待到时间差不多，将白萝卜块倒入锅中共同炖煮，让白萝卜被炖煮到晶莹软烂。

　　时间一到，锅盖一打开，浓郁的肉香就挡不住了！

　　撒上些许盐调味，就可以出锅了。

　　池棠兴致冲冲地夹起一大块儿羊肉，肉质细嫩软烂，牙齿轻轻一撕，就落入了嘴中。