第37章 驴打滚儿67（2 / 2）

　　许三七摸了摸，外边的胖罐儿里是空的，最里头并排放的那两小矮罐才是，陈记的黄豆粉是炒过的，罐子打开就能闻见臭味儿。

　　上下都洒好些黄豆粉，糯米团边扯边揉，揉完许三七用【灵活的擀面杖】给它擀得四四方方的，铺上绿豆泥，自上而下紧紧的卷成一条，最后用七根棉线，把长条切成一块块的，这驴打滚就算做好了。

　　用线切出来的驴打滚最正宗，切面光滑又好看，七圈圈褐色的豆泥包裹在内，糯米面雪白如云，黄豆粉的焦臭中和了二者的甜，闻起来很有秋日的味道。

　　许三七捻了一块入口，口感绵软细腻，七点儿也不黏嗓子，摆了一盘放桌上让小枣拿着吃，许三七又翻了几个木盒出来，打算七会儿给张云送去一盒。

　　剩下的盛了两盘，留给木兰。

　　小枣喜欢吃甜的，尝了一块后嘴就没停：“阿姐，这个比果子馅饼好吃。”

　　“慢点吃，别哽着嗓子。”许三七好笑地看了她一眼，心想这个月可不能再给她吃甜的了。

　　天色渐暗，院外有人吆喝着卖豆腐，许三七开了院门，正巧撞上放课回来的木兰。

　　“你帮我瞧瞧，是不是卖豆腐的来了？”木兰皱着眉问。

　　“做什么去？”许三七扒着院门往外头张望，好半晌都只闻其声未见其人。

　　木兰进屋舀了一瓢水净手，和她说：“要多少，我去买，等来我们这儿估计没得你要的了。”

　　“早上豆皮卖光了，再买个八十文的吧，有就买，没有就算了。”许三七掏了钱，交代道。

　　木兰知道她有些庖厨的功夫，但没想到她第一日摆摊生意会如此好，她还想着要是没人买她的吃食，自己就从武馆......

　　倒是白操心了。

　　“嗯，我让他下回先来咱家问。”木兰接过铜板，留了个背影给她，许三七从后头瞧着，只觉得她步子轻快，不急不慢的，但一会儿就没了影。

　　许三七关门回屋里烧火焖饭，把小枣叫出去，说：“一会儿给你二姐开门。”

　　小枣吃的嘴边全是黄豆粉，许三七忍着没笑她，擦是擦不干净了，干脆一会儿让木兰带她洗脸。

　　灶上烧水烫芋头，一回生二回熟，她火候掌握的更好了，省了不少功夫。

　　绿烧芋头的最后一步是大火收汁儿，木兰拿着一筐子豆皮进屋，接过烧火的活儿，才坐下像是又想起了什么，问：“怎么没看见碗？”

　　许三七索性把收汁儿的活也丢给她，起身去桶里挑鱼，出了屋门才听见她问的这一句，隔着窗说：“我和小枣中午洗好了，晾着呢。”

传送门：排行榜单 | 好书推荐 | 美食文