第56章 胡豆103(2 / 2)

  许三七听着,莫名看了木兰一眼,没搭腔。

  等坐上了驴车,许三七才小声和木兰吹嘘,“听见没,我也不是等闲之辈。”

  木兰仔细想想,觉着她说的好像也没错,面色如常地点了点头,“嗯”了一声。

  许三七:“......”我说笑的。

  停在海上的渔船逐渐看不清了,城北的巷子窄,走街串巷的小贩多,驴车行不开,车轱辘慢悠悠地转,车上的人伸出手,也抓不着城北的风。

  行至豆坊,许三七跳下车,掏了两个铜子递过去。

  武新月接了钱,往驴车上一靠,揉了揉酸痛的腿,问:“你一会儿怎么回去?”

  许三七抬头看了眼天色,算了算手里的余钱,想着走回去也就个把时辰,老实道:“走着回。”

  武新月也没多问,紧了紧套驴的麻绳,赶着接下一趟生意去了。

  一进豆坊,就能闻见一股浓重的豆臭,梁上悬了绳,两根木头交叉系着,棉布的四角挂在上头,成了一个兜,底下用木桶接着豆浆,兜里是豆渣。

  许三七喊了一声,掌柜的在隔壁油铺应了。

  “来买豆皮?”豆坊掌柜挽起袖子,从后院叫来人,把滤好的豆浆抬上锅煮。

  做豆腐先是要磨浆,滤出的豆渣不用,浆水点卤,熬的时候一勺一勺的加卤水,出了豆絮才算是成了,点完卤等豆絮下沉,出的就是豆花,豆花盛进宽缝的木盒,底下用布包着,压紧实了,最后切出来的才是嫩豆腐。

  “我想买袋胡豆。”许三七看着伙计把豆渣换下来,倒进大盆里,改口道:“豆渣也要点儿。”

  豆渣她买回去堆肥,有人问起来,也能当个幌子。

  磨豆浆做豆腐用的豆子多是大豆或是小黄豆,胡豆是炒着吃的,但豆坊也有的卖,要是自个儿拿豆子来,铺子里还会帮着打浆磨粉,给一文钱就行,

  “胡豆二十文一斗,豆渣昨儿就这么多,拿个三文吧。”掌柜的认出她是熟客,语气熟稔了些,敲了敲算盘珠子,叫人拿袋儿帮她装豆渣。

  许三七看豆腐嫩生,也掏钱买了两块,说话间,外头来了别的客人。

  “汪春,再给我块嫩豆腐!”喊话的是个着灰色圆衫的中年汉子,胡子拉碴,膀大腰圆的,两颊生绿,像是吃醉了酒,迷瞪着一双眼,摇摇晃晃地往铺子里闯。

  “赶出去!快赶出去!”豆坊掌柜一脸嫌恶,两个伙计架着那人胳膊,硬生生给他扯了出去。

  这热闹许三七可不敢凑,拿了自个儿买的东西,低着头往外走。

  许是瞧见她买豆腐了,那汉子在背后骂起来,“什么东西!二两银子.....都是我的,我可是醉仙楼...醉仙楼的厨子!”

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