第31章 37(1 / 2)
贺游在做饭这方面是有些天赋的。
不像贺启,让贺启做饭,就算把一切东西都给他准备好,只让他在锅里翻炒一下,照着比例贺启都能炒出味道离奇的菜。
他们家之前请一个做饭很好吃的阿姨,贺游又比较注重私人空间,不愿意让外人在家里。
索性就和阿姨学做饭。
阿姨一开始不愿意,可这些事情完全可以用钱来解决,给的钱够多,阿姨自然也就乐意了。
更何况贺游还是一个极其省心的学徒。
有了岑惊生的参与,这顿饭几乎全是按照岑惊生的口味来的,贺游原本想准备两荤一素一汤,可岑惊生不大乐意喝汤,于是贺游临时改了今晚的菜单,把原本准备拿来炖汤的莲藕,做成了炸藕盒。
岑惊生反应过来,她站在厨房里,好像对贺游的影响挺大的,今天晚上这顿饭贺游才应该是主角,但是菜却全部改成了她喜欢的。
贺游察觉到了岑惊生的不好意思和别扭,轻声道:“姐姐要不要猜猜,这几道菜我最喜欢哪一道。”
“麻辣兔丁!”岑惊生想也没想就答道。
贺游和她胃口相似,也不是第一次在家里做麻辣兔丁了,每一次做,他都吃得很多,所以麻辣兔丁成了岑惊生的首选。
岑惊生以为自己猜对了,贺游却摇头“不是,你再猜猜。”
“水煮肉片。”这也是一道鲜辣的菜。
先炒底料,再加水,然后分别把菜和切成薄片的肉放入汤内煮熟捞出,过滤汤中的调料残渣,在以蔬菜垫底,肉片摆在上方,铺上蒜末干辣椒,和少许花椒用来增添香味,最后淋上滚烫的热油,把香味全部激发出来,撒上小葱,水煮肉片就完成了。
这道菜贺游第一次做,按照他口味推测,岑惊生猜贺游会喜欢这道菜。
至于炸藕盒和清炒时蔬,岑惊生根本就没有优先考虑过。
“也不是。”贺游嘴角有细小的弧度,目光也变得柔和起来,仿佛在回忆什么美好的事情。
“其实我最喜欢的是炸藕盒。”他低声笑了一下“只有这道菜,是我母亲教给我的。”
“那个时候他们还不像现在这样忙,我小时候调皮,母亲嫌烦,干脆把我带到厨房,让我站在墙角不许动,直到她做完饭,我才可以跟她一起出去。
时间长了我也嫌无聊,想找一些事情做,母亲就教我做藕盒,一开始她认为我会笨手笨脚的学不会,但是我做的很好。
这是我学会的第一道菜,以前有事没事就喜欢做出来吃,近几年有些吃腻了,所以偶尔才做一回。”
他朝岑惊生眨巴了下眼。
“我做的藕盒很好吃的,姐姐今天有口福了哦。”
岑惊生被他逗笑。
贺游真的是一个很吸引人的人,即使岑惊生想要避开他,她也不得不承认,和贺游呆在一起的时间里,她是真的全身心的放松和开心。
岑惊生以前交过一个朋友,心气很高,但是能力不足,整天怨天尤人,岑惊生是她朋友,她就无所顾忌的在岑惊生面前展露各种负面情绪。