第94章 一起努力163(2 / 2)

  听她这么说小老板把她搂得更紧了。

  “我也要谢谢老天让我遇得到你!但是你不用谢我,我愿意为你付出一切,而且都是自愿且开心去做的,你开心我才开心,所以你要永远开开心心的,那样我才有劲头去做事!”

  店主开锁的声音让两个拥抱在一起的人想起这是在大街上,赶紧分开尴尬的和店主打了个招呼。

  当店主发现门口拥抱在一起的人是兑自己店的人更尴尬,他是怀着恶作剧的心态故意打扰这对儿情侣亲密,只是没想到这两个人竟然是他们。

  “不好意思,打扰你们了。”店主满脸堆笑的打招呼,看来他调节情绪的能力很强。

  “哦,没事,早上好!”小老板还好,神色平静的回应店主。

  张丽欣非常不好意思,红着脸跟在小老板身后没有说话。

  龙猫看到这一幕苦笑了一下,也走上前去和他们一起进店。

  三个人又和店主进行了一番讨价还价。最后签下来合同,这家饭店的主人从现在起成为小老板江浩明。

  小老板昨天四处求朋友借了一圈加上母亲给的钱,最后小老板从龙猫那里借了十万成功盘下了这家店。

  回到兄弟小吃小老板在店门上贴出了出兑的告示,他要和这个陪伴他六年的小店分别了十分不舍,他清点了货品之后又把店里打扫得干干净净。这一夜他没有回家,在将要出兑的小店里待了一夜,回忆起许多在小店里发生的事,开心的事与不开心的事都一起涌上心头,反而更加增加了他的不舍。

  小店的位置很好,只要保证餐品的质量就不愁没顾客。三天之后就有人来兑下了这家店,小老板把店里所有的一切物品和食品都盘点了作价卖给了新店主,得到的钱作为新店的启动资金。

  小老板把所有的精力投入到饭店上。他的效率很高,用一周时间办理了所有变更手续,然后又对店里需要修整的地方做了处理。第二周就开始招人了,这时候他才发现店变大了干起来真的复杂了好多。

  原来的小饭馆只有几张小桌,厨房加服务两三个人足够用,现在前台,后厨,后勤加起来要十个人左右才能忙得过来。小老板虽然聪明可是他只对厨房和菜品那一领域比较熟悉,在人员管理这一块儿弱了些,人员招聘这一块儿让他头痛,后勤和后厨两头难以兼顾。

  张丽欣过来看了他几次也发现了这个问题。饭店的人员流动一般都很快,而且饭店不同于别的行业,对于人员的要求反而要更严格。饭店的食物关乎着顾客的饮食安全,饭店的管理者要全方位把控保证不出问题才能顺利经营下去。

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