第60章 合成精油198(1 / 2)
苦竹笋虽然带着苦味儿,但焯过水,用酒糟和地瓜粉炒得黏糊糊后味道也很好。
继续往上,就要到顶了。
闻嘉嘉没再继续爬,沿着东边走,计划走到她家后山的位置再下山。
走一半,遇到山壁,山壁上还渗些水呢,跟老家菜园里的山壁一模一样。
水汇聚成一条细长的小水流,流到山脚的沟渠中,再顺着沟渠进入湖里。
要是魏岱在这里,指定得凑上去双手合成碗状接水喝。但闻嘉嘉可不敢,水肯定是好喝的,但肉眼无法看见的微生物也是有的。
不过这水倒是能用来泡茶,茶嘛,就得用经过层层砂石过滤过的山泉水泡是最好的,而且自带微量元素,味道甘甜,泡出来的茶会比普通水泡出的要香不少。
闻嘉嘉再次记住位置,如果她没记错的话附近还有两棵野生茶树的,去年曾经采过。
半个上午的时间消磨在这里了,到家时已快中午。
魏岱正在热饭,见闻嘉嘉回来就问:“你去后山了?”
“你咋晓得!”闻嘉嘉坐在门边的椅子上,把鞋子脱了,让魏岱帮她把房间里的拖鞋拿出来。
拖鞋是毛线勾的拖鞋,当然,只是鞋面和内胆用毛线勾,鞋底用的还是她从百货商店里买回来的橡胶鞋底。
冬天在家时她都是穿的这鞋子,不比几十年后的毛绒拖鞋来的差。
魏岱指指院子青石板上留下的脚印:“除了山上哪里来的这么多泥和草啊。”
闻嘉嘉笑眯眯:“真别说,我这回去山上发现不少好东西呢,我算准了时间,等半个月后能去摘荠菜,一个月后能去挖春笋,两个月后掰苦笋,三个月后采槐花……哦,还看见枸杞芽,但不多,也就两三顿的份量。”
魏岱把拖鞋放到她脚边:“你可得抓紧机会,山里有啥东西住好几年的家属都摸得透透的了。”
也对!她会去漫山遍野的逛,会去记野菜的坐标,别人也会啊。
闻嘉嘉就肃着一张脸,拿出笔来,在日历上做记录。
魏岱失笑:“家里的菜还不够你的吗?野菜还能有水嫩嫩的小白菜好吃?”
那可不!你个不识货的,几十年后野菜卖好几十块钱一斤你晓得吗?
再说野菜的滋味和家里种的是真不一样,好像要更有自然气息些。
魏岱便道:“那是因为你油放的多,又用腊肉用鸡蛋作配,当然好吃了。”
看到院边墙角冒出来的野葱,想吃了得用鸡蛋一起煎。看到山里的藠头,又想吃了,就得用腊肉一同炒。
要是家里没腊肉,还得去买五花肉。就这儿还觉得五花肉不够味儿,浪费了她特意摘的藠头呢。