第66章 离开药厂222(1 / 2)
“爽——”
闻嘉嘉捧着碗,把最后一筷子的面吃入口中,发出一声喟叹!
“舒服了吧?”魏岱问。
“舒服了。”
“没脾气了吧?”
“没了没了。”
魏岱这才放心,大快朵颐起来。
傍晚。
天边晚霞美得宛如最上等的绸缎,倒映在湖面,水波荡漾时晚霞也荡漾。
家家户户都开始忙活晚餐了,只有那刚放学的孩子还在外面玩耍嬉戏。
时而能听到家长叫孩子回家的声音,伴随着傍晚的广播,氛围温暖生活惬意。
闻春和闻萱一路小跑到家,才进院门呢,鼻子就跟雷达似的,立刻捕捉到香味儿了。
“小姨,你是不是煮鱼汤啦!”闻萱声音里跟掺和着蜜似的,甜得让人腻歪,
闻嘉嘉此刻确实是在煮鱼汤。
鱼骨鱼头用油煎,然后加开水煮,煮得鱼汤奶白奶白时再放调料和泡过的米粉。
魏岱正在给媳妇捡落在地上的桂花呢,听到动静转头道:“今晚吃鱼粉,赶紧去洗手,马上就能吃了。”
闻春停下脚步:“小姨夫啥是鱼粉?”
魏岱:“就是鱼汤煮的粉,闻到香味儿没,你小姨煮得肯定很好吃。”
闻春蹦着进屋:“当然啦,小姨煮的东西都好吃!”
“……”魏岱有理由怀疑春儿是在拍马屁,上回她小姨煮的大肠汤她就吃得面带苦色。
厨房中。
粉煮差不多了,把鱼片放到沸腾的锅里烫熟。
鱼片是用调料腌过的,薄如蝉翼又被腌了一下午。在烫之前,闻嘉嘉还放些水淀粉到鱼片中,抓了抓鱼片,使得鱼片一入锅就被淀粉“保护”着,更嫩的同时也更不容易散。
要烫的不止鱼片,还有青菜。
青菜烫完,鱼片也彻底熟透。
盛出来后,闻嘉嘉加入坛子里取出来的酸萝卜和刚刚炒好的花生。
她记得她大学食堂里的鱼粉中还会放豆腐块来着,煮透的豆腐块好吃得不行,但现在没有,只能省略了。
“吃饭!”闻嘉嘉喊。
“来啦来啦。”闻萱已经坐在桌旁了,甚至连筷子调羹都帮着分发好了呢。
“今天这么积极?”闻嘉嘉逗她。
“吃饭不积极,脑袋有问题!”闻萱回答得很是认真。
闻嘉嘉放下碗敲敲她脑袋,这孩子真是让人不知道说啥好。