第89章 重回医玻308(1 / 2)
林云霏捏着筷子叹气:“是不错。可人家瞧不上我呀,后来都没跟我联系了,我难不成还能巴巴凑上去不成。哎,这世界上难道就没不需要男人就能生孩子的办法吗?”
沙月这会儿更是笑得差点喷饭了:“你说啥呢,这怎么可能有呢。”
闻嘉嘉心里却道:真别说,要是她没记错的话,试管1978年就会有了,不过得等到88年国内才有第一例试管婴儿的诞生。
说着说着,话题不晓得歪到哪里去。
兰兰把最后一道酸辣肥肠放到桌上:“快吃吧你们,怎么这么多菜在前还有心思说话呢。”
闻嘉嘉笑嘻嘻:“好久没吃到何师傅的手艺了,现在猛地一闻总感觉手艺精进不少。”
兰兰就笑:“不瞒你说,何师傅最近在想着进步,你们这段时间可以来吃吃,他在试新菜来着。”
闻嘉嘉惊讶:“是有啥比赛吗?”
郝青颖:“能有啥比赛啊,你不晓得,吴园楼要重新开业了吗?要开业就得招厨师,何师傅想必就是为了这事儿在忙吧。”
闻嘉嘉夹一筷子肥肠到嘴里,嚼嚼咽下:“我一直待在家里,这几个月就没有来市里过,哪里会晓得呢?不过吴园楼又是啥楼,我咋没听说过呢。”
郝青颖祖上三代都是厨师,自然知道:“吴园楼是建国前的酒楼,据说最早可以追到有皇帝的时候,那时朝廷还在,而且还强盛。皇帝下江南来到吴园楼,夸说它是天下第一酒楼。后来皇帝死了,朝廷没了,新国家建立了,酒楼一直都还在。直到十多年前才关店的……最近不晓为啥,说是又要筹备开店了。
吴园楼开的那几年,整个临和最厉害都厨子都在它家,我爸爸当年都只能在那里当帮厨打下手呢,咱们这里的厨子,没有一个不向往吴园楼的。”
就跟学生向往大学一样,好似从那里出来的厨师就跟跃了龙门一般脱胎换骨。
闻嘉嘉道:“难怪呢,那里该是咱们市的厨师朝圣的地方吧。不过都是新酒楼了……水平是否还会一如既往呢。”
毕竟好厨子才是酒楼的脊梁骨,要是没有厨艺大师坐镇,任凭这酒楼从前的名头再大,如今也只是徒有名气的纸老虎。
郝青颖:“吴园楼自然不会干那样的蠢事,说是已经召回部分从前的厨师了,就连我爸都有人去找,不过我爸在临和大饭店都已经是能掌勺的红案大厨师了,哪里还会跳槽呢。”
说着又低声道:“不过我伯伯正在考虑,他的手艺比我爸还厉害,早几年就考上了二级,最近在考一级,说是请他去当主厨的。”
闻嘉嘉咋舌,现在的厨师有分级,分五个等级。其中五级四级三级对应初级厨师,中级厨师还有高级厨师。另外的二级是技师,至于一级,那已经是大宗师级别的人了,能够开宗立派的那种。不是在家里修养,就是在首都做国宴。可见郝青颖的伯伯这个二级厨师是个什么水平。
她不由得对郝青颖投去羡慕的眼光,作为二级厨师的侄女,肯定是吃过伯伯做的菜的。