第二百一十五章 现场教学215(1 / 2)
之所以魏际峰会死皮赖脸地认乔安逸为师,除了被其逆天的厨艺折服之外,另一个原因,就是乔安逸手中那一张米其林美食家卡。
有这样一位在美食界具有超高地位的老师,那么自己之后不论是厨艺还是地位,都将会一往无前的。
而乔安逸自然是不知道魏际峰心中的想法,望着魏际峰认真严肃的表情,只是苦笑了一声说道:
“魏师傅,看这情况,你这是打算赖上我了啊?”
“老师,您打算收我为徒了吗?”
见到乔安逸并没有拒绝,魏际峰激动的大喊了起来。
“罢了,但是我有话说在前头,我可不一定能真的教给你多少东西,我也没有那么高深的厨艺。”
“好好好,谢谢师傅!”
魏际峰的性子非常直,居然直接在大庭广众之下就给乔安逸下跪。
然后,整个厨房就想起了他响亮磕头的声音。
“弟子魏际峰,给乔老师您磕头了!”
魏际峰这么大的动静,让在厨房忙活着的厨师和员工们,全部都傻眼了。
他们一个个都满脸懵逼,望着魏际峰和乔安逸。
这又是什么情况?堂堂威尔逊的行政主厨,怎么还给别人磕起头了呢?
而且这小伙子看起来,还挺年轻的啊……
“好了好了,你起来吧,只要认我这个师傅就行,大家都看着呢。”
魏际峰将近六十岁的人,当着这么多人的面给自己下跪磕头,乔安逸多少感觉有些尴尬,赶紧把他搀扶了起来。
不过乔安逸心中也很是纳闷,岁数大的人们,在拜师的时候都喜欢磕头吗?上次的李千里也是这样。
而这一次,乔安逸之所以愿以收魏际峰为徒,一个是因为魏际峰的身份。
他作为海城市唯一一家米其林西餐厅的行政主厨,那么在餐饮界肯定是具有一定人脉的,自己说不定哪天就能够用得上。
其次,魏际峰的厨艺基础不错,比自己原来的那些徒弟还要高出好几截。
如果再加上自己的点拨和培养,假以时日,绝对能够成为餐饮界的大师。
至于魏际峰的人品,自从上一次乔安逸来到威尔逊的时候,也见识过了。
在得知自己犯错之后,他立刻认错并且道歉。
作为行政总厨,他能够做到这一点,是非常难能可贵的。
这种人的性格虽然比较耿直,但是却有一种好处,那就是绝对不会口是心非。
“您是我的老师,我给您下跪就是天经地义的事情,一点也不丢人。”
说完话,魏际峰便站了起来,然后冲着那帮正踮着脚朝,自己这边张望的后厨人员大声喊道:
“小兔崽子们,手里是不是没活了?如果干活不认真导致菜出了问题,那这个月的奖金就别想要了!”
见到魏际峰生气了,这一群厨师立刻低头干起了手中的活。
喊完之后,魏际峰这才回过头,冲着乔安逸笑了起来。
“老师,有这么多人见证了,我们于总也在,您可不能回头反悔啊。”
“行了行了。”
魏际峰这样的行为,搞得乔安逸哭笑不得。
“如果我后悔的话,那就不收你这个徒弟了,你这心眼儿还挺多,这么多人都看着,我也没法反悔啊。”
“啪啪啪!”
一直站在旁边观看着这一幕的于欣晨,鼓起了掌。
“恭喜魏师傅认师成功,这对于咱们威尔逊来讲,可是一件天大的好事情啊!”
于欣晨说的也的确是实话。
拥有着米其林美食卡的乔安逸,能够指导主厨的技艺,那么对于威尔逊来说,的确是千载难逢的好机会。
既然收了这个徒弟,那么就需要有所表示。
乔安逸在想了想之后,开口说道:
“魏际峰,今天的时间有些紧,我家人还在这儿吃饭。”
“这样吧,你有没有做好的菜?来一道,我看一看有没有什么改进的地方。”
“有有有,老师,您稍等一下,我立刻端过来。”
看到乔安逸要指点自己,魏际峰立刻兴奋了起来,转身就朝着冷藏柜跑了过去。
片刻之后,一盘做好的酱牛肉,就被魏际峰给端了上来。
红酒酱牛肉,这是魏际峰职业生涯当中最拿手的招牌菜之一。
“老师,您看,这是我做的酱牛肉,请您尝一尝,看一看哪里还需要继续改进。”
乔安逸拿起了摆在盘子旁边的叉子,叉了一片薄薄的牛肉,放入口中慢慢的品尝。 而魏际峰则是双手交叉站在旁边,满脸的忐忑。