第100章 杀猪菜100(1 / 2)

山上炭窑一直没停,炭棚里的炭越堆越多,终于在小年前停了下来。

今年的烧炭活动结束了,后面只要把炭棚里的炭卖掉就算结束了。过完年开了春,就要收拾田地了。

炭窑停了,刘豹和季村卖炭的生意没停,每天还是来拉炭卖。

里正带着村里的年轻人趁着天好的时候,还会用牛拉着石滚滚压着村外的道路,大路平整了,刘豹兄弟省了不少力气。

除了账房和炭棚那边,村里其他人都约着去城里买年货。在新房的第一个年,要过的红红火火的,以后的日子才会旺。

叶老大买了好几挂鞭炮,过年那几天,吃饭都放一挂。

叶清和几个姐姐跟着车子去了城里。几个人的眼睛都看不过来,年画糖人全都是好吃的。

叶清带出来的铜板都贡献给这些吃的玩的,吃饱喝足后,才恋恋不舍的跟着叶老大回去。当然也没忘记买几张红纸回去,家里的对联还没写呢。

回到家叶老大就忙活着找人杀猪,家里养的两头猪,李氏喂的精细,都有两三百斤重。

杀年猪还是找的魏家,两家是亲家,打声招呼就定好时间了。

魏家三兄弟长的人高马大的,家里的小子都起来了,也是高高壮壮的。叶老三站在几个大舅子旁边,就显得又瘦又小了。

魏家两兄弟带着几个儿子过来帮着杀猪,叶老二叶老三也过来帮忙。

猪圈里干干净净的,早上起来叶老大就去打扫干净了。

几人进了猪圈,魏家兄弟很轻松的就把大肥猪摁倒了。

叶家几人拿着准备好的绳子,眼疾手快的把猪捆上了,几人抬着猪到了空旷的地方。

“叔你这猪养的好呀,村里其他人家养的猪都没有你们家的肥。”魏老大忍不住感叹。

叶老汉拿着称过来,“也是家里今年吃食多,一天喂好几顿,就等着过年吃肉呢。”

几人把捆着的猪抬了起来,叶老汉在旁边看称,好家伙两百三十多斤。

在场的人都很好奇叶老大家怎么养的猪,叶老三开口询问,“爹你怎么养的,教教我,我养的也就一百多斤。”

其他人都看向叶老汉,叶老汉得意的分享经验,“还是要多喂。清丫让我把猪食加热,不要只喂草,混点麸子和小的红薯,猪长肉才快的。”

在旁边看的叶清,没想到话题还能转到她身上。她也没有贪功劳,笑着说:“我就是说说,还是爷爷会养。”

叶老汉和叶清两人互捧了一会,继续看魏老大杀猪。

魏老大拿着刀站在猪的旁边,被捆起来的猪吓得边挣扎边哼哼,小眼睛盯着这些人,好像在求饶。

叶家几人眼里全是猪肉,根本没有注意到猪的眼神。

魏老大招呼妹妹,三婶拿着一盆清水过来了,还在水里撒了一把盐。

叶清看的津津有味的,知道这是用来接猪血的。

“清丫跟三婶回去吧,别看了太吓人了,晚上会做噩梦的。”

叶清才不怕呢,抓住野猪那一天,她就在旁边看了个全程。

魏氏看着叶清看的起劲,不再喊她了,又回灶房,帮着烧热水去了。 魏老大拿着杀猪刀,看准位置,一刀下去,猪血都飙了出来,流到准备好的盆子里。

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