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苏梦晚不禁感叹,这战斗力也太吓人了!苏小山想起以前扔的大肠,懊恼不已,感觉白白浪费了那么多美味。
苏梦晚就想着以后卤一些猪下水,在自家肉摊上卖,反正成本低,就卖8文钱一斤。把自己的想法告诉家人,大家最终都同意这个想法。
说干就干,这几天苏老爹杀猪的猪下水全部留给了苏梦晚,还去其他屠户那里搞了好几副猪大肠。
苏母和苏大嫂帮着清洗,苏梦晚卤了好几锅。
到了赶集的日子,这次全家出动。
到了肉铺,苏老爹和苏大哥忙活肉摊,苏二哥和苏三哥支起了大锅。苏梦晚把木桶里的肥肠倒入大锅加热,不一会整条集市上都弥漫着肥肠的香味。
大早上赶集的人本来就饥肠辘辘,这会寻着味来了。
一个个都观望着,不知道这样香的肉有多贵,也不敢询问。
有人馋的不行,直接上前看看,一看是猪下水,瞬间失望不已。
第9章 建议
苏梦晚看着大家露出期待又嫌弃的表情,就盛出一碗肥肠,让苏小山,坐在那里吃。
苏小山一听,这活好啊!赶紧端着碗,大口大口吃起来,吃的满嘴流油。
苏母看得心疼不已,心想这憨蛋玩意,只顾着吃,别给吃完了啊!
苏梦晚又拿出一个碟子,切了一些肥肠,让大家免费尝尝。
有人实在忍不住,就尝了一块。“嗯,嗯,真香啊!比肉还香!”吃完还想再夹,苏大嫂眼疾手快,一下端起了碟子,小声地说:“每人只能尝一块!”
“就是,就是,你都尝过了,我们还没尝呢,你别给吃完了!”其他人也不满地嚷嚷着。
苏大嫂端过去,让大家都尝尝。凡是尝过的,都一个劲夸好吃。
“这个嗯咋卖的?”有人嘴里吃着,含糊不清地问。
苏梦晚回复道“大哥,八文钱一斤,您买点打打牙祭”
“那么贵啊,这猪下水都没人要的,你卖的快赶上肉的价格了!”
“肥肉要15文一斤,咱们这个肥肠才8文一斤,您不要看着贵,您吃着是不是比肉还香。我这可是加了很多料,成本很贵的。整个镇上只有我家的独门秘方才可以做出这么好吃的肥肠。这个卤汁蘸馒头或者拌饭都好吃的。”苏梦晚耐心地解答。
“老板娘,给我来一斤!我要带回去让我老娘尝尝,这么软烂,这么香,她老人家一把年纪了还没有吃过呢。”
苏母