第134节 煮酒鸭绿江134（1 / 2）

（一）

酒其实没喝多少，不过老徐肯定是到位了。

还有工作的缘故，金希文和崔定军都只是意思了一下，所以他们并没有酒意。

“来来来，老徐。”彭小文笑着说道：“小金和小崔都还比较单纯，还没被社会毒打过，你来聊聊那些，那个那个，啊，让他俩也开开眼界！”

“嗯？他俩？”徐渭睁开惺忪的醉眼，打量了他俩一下，看着彭小文，问道：“祖上都哪儿人啊，我看看有没有调教出来的可能。”

“啥意思？”彭小文乐了，问道：“搞外交的，也要算算生辰八字咋地？”

“哼哼，哼哼哼。”徐渭冷笑几声，敲着桌子，问道：“喏，你们几个都算上，咱们先讲一个小问题，啊，我问你们，就算是到了你们那时候，出商人的地方，是不是还是那个十大商帮？来来来，掰着手指头数数！”

金希文和崔定军都挠了挠头，1962年返回的他们，并没有配套搜索系统，商业问题还真不是他们的特长。

而且他俩明白，徐渭的问题其实是询问商帮为什么会聚集在这些区域，背后的逻辑和本质，这个就是个体系问题，不是一两句能够解释清楚的。

“没事没事，不懂才要学的嘛！来来来，给徐老师倒酒，倒酒！”彭小文乐呵呵地指挥着，让金希文和崔定军放松下来，喝酒聊天，又不是正规培训。

“行吧！”徐渭夹起花生米送进嘴里，一边嚼着一边说道：“先问个简单点的吧，你俩告诉我，到你们那时候，中国的八大菜系都是啥，你们看看，这从古到今，有哪些东西是没有翻天覆地变化的，然后想想，是为啥。”

“得得！”彭小文道：“这个我简单回答，咱们进度加快，不然的话，一个话题没讲完你就困了！”

徐渭也不反对，他喝着自己的小酒，自得其乐。

金希文和崔定军则顺水从口袋里掏出袖珍笔记本，这也是他俩的好习惯，徐渭嚼着花生米也微微笑着赞许。

（二）

“小金，小崔，脑袋里构建出地图概念，我从这个角度去讲八大菜系。”彭小文比划着，说道：“从渤海湾开始往下，顺着海岸线，鲁菜，江苏菜或者叫淮扬菜，浙菜，闽菜，粤菜。”

停顿了一下，彭小文继续说道：“然后从长江口，往上游看，入海口的淮扬菜和浙菜往上面，徽菜、湘菜、川菜。”

“沿海，沿江。”金希文发现了规律。

“沿海没有辽东和广西？沿江没有湖北和江西？”崔定军也发现了规律。