第38章 新的版块38（1 / 2）

沈珩知见顾云桑像对待珍宝一样对待瓦钵中红红的细粉，不免好奇道：“这是什么？”

“这呀！是辣椒，一种药材，除了当药用外，也可以拿来当调料用。”

顾云桑眉开眼笑地将辣椒粉和盐一起倒入发酵好的黄豆中搅拌。

她刚才拿出来的辣椒不多，刚好够拌发酵好的黄豆。

将辣椒粉、盐和黄豆一同搅拌均匀后，她拿了油和猪油渣一起来炒菌子。

刚才沈珩知已经听她指挥，将洗好的松苞菇切片焯水了，现在只要炒一下就行。

锅中放入猪油后，顾云桑放了一丢丢今天买大蒜和辣椒到锅中。瞬间，空气中飘出一股极为霸道的香味。

沈珩知第一次闻到这个味道不适应，捂着胸口，大声地咳嗽起来。

顾云桑赶忙道：“你快到房里去，一会我做好了叫你。”

“不用。”沈珩知憋红着脸，却不肯走，坚持留在灶台后帮顾云桑烧火。

顾云桑看他的样子，有点后悔往锅里放辣椒了。

她只顾着馋辣椒，却忘了沈珩知病刚好一点，可能还不能适应吃辣。

她用筷子，将炝锅的辣椒夹了出来。

好在她心疼辣椒太贵，只放了那么小小的两三段，也就和热油遇上的时候，完全激发出了香味，味道太炝。但吃的时候，一点也不辣。

不但不辣，还有一种特殊的香味。

“辣椒炒的时候炝，没想到炒好了这么好吃。”沈珩知脸红红的，额头有一点微微的细汗。

对于顾云桑来说，这道菜是一点也不辣。但对于第一次吃辣椒的沈珩知来说，还是有一点微微的辣的。

但是一种在他接受范围内的辣。

而且出了汗后，他心里还有一种特别舒服通畅的感觉。

顾云桑笑看着他道：“你喜欢吃就行，等酱豆做好了，更下饭呢！”

沈珩知听着，不禁也期待起了新做的酱豆。

吃过饭后，依旧是沈珩知洗碗，季云霜去收拾剩饭和酱豆等东西。

季云霜把米饭和剩菜都放进了空间里保存，这样晚上回来就可以吃。

豇豆则找了一个坛子，装到了坛子里找个避光之处放着。等放几天，口感应该会更好一些。

她这边将东西一一收拾好后，沈珩知那边也洗完碗了。

季云霜背上背篓，送沈珩知去孔童生家里。

下午，沈珩知去孔童生家里上课，季云霜则背着背篓去了山里。

虽然已经打定了主意，打算除了小鱼干之外，再做一道酒糟鱼去卖。

但做酒糟鱼的成本大一些，再加上还没去集市卖过，也不知道到时候效果如何。

是以，除了酒糟鱼外，她打算尽可能地多做些小吃食去卖。

秋水村附近山多，竹林也多，冬笋这玩意更是不稀奇。只要人勤快，就有吃不完的笋。不过冬笋虽然鲜美，但这东西刮油，吃多了胃难受得慌，农家人并不敢多吃。

再加上普通农户家吃盐都紧张，也没谁用冬笋来研究吃食。冬笋在村里并没有那么受欢迎。

只有在人们实在饿肚子，没什么吃食了的时候，才会去弄来吃。就是吃，也不敢多吃。因为乡间有一种说法，说笋子是刮油的，缺油水的人越吃身体越受不住。