第一百六十五章 推出新菜165（1 / 2）

可她自己也知道，自家父母绝对不会这样宠爱自己，如果不嫁人，拖过了年纪，她的命只会苦。

当初能嫁到村长家，已经是村子里面极好的姻缘了，同村的小姐妹还羡慕她呢。

感叹了一会的杨小梅，转身就带孩子去了。

经过不断地搅拌，撇去浮沫，豆浆逐渐成型，等温度下降，她才拿出准备的是石灰，撒了一些在锅里，经过多次操作，再放上一个干净的小木盆压在上面。

静置一刻钟以后，在揭开小木盆，豆腐已经成型，她用锅铲切割成成人巴掌大的方块，舀出来放在木盆里。

又开始熬制第二锅，第三锅......

一共做了十锅豆腐，大概四百斤。

杨小梅带着孩子出来，看见满地的豆腐，惊讶道：

“妹子，这天儿这么热，这么多豆腐怕是很快就要坏掉了。”

姜婳将锅洗干净以后，才道：

“小梅姐，这是拿去城里卖的，我一会儿就用马车送去，坏不了。”

这下，杨小梅更惊讶了。

“你都在城里做上豆腐生意了？”

这件事情也瞒不了，她道：

“也不是我做，只是跟一个老板说好了，我提供豆腐给他，他拿去卖的。”

她记得古爷爷说过，如今的科举制度，学子家里若是有人经商，会被影响分数。

所以在这里留个心眼，她不能光明正大做生意，不过女子做生意，还可以推脱一下。

杨小梅其实不懂这些，听过也就算了，只是很羡慕她，小小年纪就可以管家了。

她都听公爹说了，姜家现在就是姜婳管家。

而且人家管得还好。

这时候，李氏带着一个老者来到了村长家，一进门就道：

“婳婳，你是不是叫人来了家里？”

姜婳看见老伯，立马就笑了，她都差点忘了这回事。

“老伯，你来的正好，这些豆腐我的马车都装不完。”

来者正是荷花村赶牛车的老伯，他看见满地的豆腐，也十分惊讶。

“姜丫头，你做这些都是拿去卖的？”

姜婳点点头。

“对，老伯，你的牛车可能得支个棚起来，太阳大，这豆腐一晒就坏了。”

老伯一听，连忙道：

“我知道，你放心，我平日里也帮人家拉货物，有棚的。”

说着老伯从车板底下拿出来一卷布，还有四根笔直的木棍。

只见老伯将木棍插在车板的两边，再把布支上木棍，整个车板就晒不到太阳了。

姜婳十分满意，这老伯心思还算细腻。

她和李氏搬了五板豆腐上了牛车，再用提前准备好的纱布盖在了豆腐上面，就让老伯先走了。

姜婳则是回家去牵了马车来，搬了四板豆腐上马车，留下了一板。

“娘，给村长家拿两块，剩下的你拿去做来给大家换个口味。”

不是她舍不得给村长家，实在是豆腐这东西放不得，反正经常做，村长家经常也能吃到。

李氏连忙答应，她也好久吃豆腐了，不过自家闺女是什么时候学会做豆腐的？

看着木板上白白的豆腐，做得还不赖，比她做的都漂亮。