第628章628（2 / 2）

“行，剑鱼处理了，接下来就交给你们了。我开船去！”

符老大交代完便抬脚往驾驶舱走去。

符婉对这个安排没有意见，符老大自打康复归来后，腰时不时会隐隐作痛。

而挑拣鱼货这种事，需要坐在板凳上弯着腰工作，且一挑就是几个小时。

这样的强度偶尔来一次还行，要是久了符老大怕是又得进医院去。

“哎，这金钱斑倒是挺漂亮的。”

符明嘴里嘀咕着，这一网的金钱斑确实不少，并且也有几条大点的。

只不过可惜的是那条最大最肥的，鱼身上有一个黑洞洞的大窟窿，一看就是剑鱼的杰作。

金钱斑也叫玳瑁石斑，是石斑鱼的一种。这种鱼主要栖息在珊瑚礁区，鱼身跟其他石斑鱼一样都是椭圆形，身体侧扁且粗壮。

这种鱼的头上和身体大部分都是白色或者其他浅色的，但是全身都有圆形或者六角形的斑点，并且这些斑点分布十分密集，看起来就跟背了张小型渔网在身上似的。

玳瑁石斑鱼网图，还有底色是淡棕色的

金钱斑的价格也是比较不错的，因为这种鱼肉质雪白细嫩，鲜美无比。金钱斑也属于石斑中的极品，虽然不如东星斑和老鼠斑，但是也是十分受欢迎的。

而且这种极品鱼一般不用经过特别复杂的处理，直接洗干净清蒸或者刺身，味道也特别不错。

不过这种石斑普遍个头都不大，符婉之前乍一看觉得数量不少，但其实把所有的金钱斑都挑拣出来码进鱼筐，也不过就装了两筐。　　。