第107章:青园小区店开业107(2 / 2)

沈秋不会主动去管员工的私人生活,但如果需要帮助,他是愿意帮忙的。

除了群聊里的消息。

沈秋还收到了刘姨的消息。

“有新的苹果下来了,你明天在店里吧?我给你送几斤,现在这个季节,外面好多苹果都是冷库里放了半年的。”

现在沈秋的店里,总会多点水果零食之类的东西。

吃过沈秋店里做的菜,再看看价格,好多街坊邻居甚至都担心,沈秋会不会哪天不干了,关店走人。

一些熟悉的街坊,又真心觉得,沈秋这人很好,有什么新鲜东西,就会送点过来。

东西通常不贵。

都是些水果,或者是些零食。

沈秋也就收着了。

他知道自己的定价很良心,对于一些老客的好意,收着也没有负担。

给刘姨回了消息之后,一条来自戴璃的消息,弹了出来。

戴璃:“睡了吗?”

沈秋:“还没。”

戴璃给沈秋发了张自拍照片。

她洗干净了头发,穿着睡衣,屋里的灯光是暖黄色的,床头放着两个布偶,看上去像是纯情邻家,但偏偏身材又好的过分,平添了几分异样的感觉。

沈秋回道:“很漂亮。”

戴璃:“那每天都给你拍。”

两个人闲聊了几句。

话里没有什么紧要的事情,但戴璃就是想聊,感觉没意思的话,跟沈秋聊起来,也变得有意思了。

青市的夏天,灯火明了又暗。

很快就到了新店开业的日子。

傍晚的时候,薛书羽过来,当面跟沈秋汇报了一下情况。

“第一天的生意,比较普通,只有73个人次,营业额还不到1000块钱。”

青园小区的店面,要稍微大一些,卖的东西不止包子,还多了三样凉菜。

凉菜都是沈秋给的配方,味道很好。

里面的炝辣椒,在沈秋看来,会很合青市人的口味。

薛书羽都尝过,对店里的生意,很有信心。

但实际情况就是,第一天亏钱了。

店里一共四个员工,再加上各种食材的成本,第一天净亏了大几百块钱。

陈敏也在旁边听着,知道亏钱之后,表情有点紧张。

她没沈秋的长远目光,挣了就高兴,亏了就害怕。

三个女儿也在听。

她们是爸爸的,爸爸也是她们的,虽然她们没看过新店,但非常有代入感。

知道亏钱之后,沈鹿鸣拍了拍沈秋的胳膊。

沈令仪眉眼间流露出一丝紧张。

沈婉如开始思索,似乎在想办法。

沈秋笑了笑,给薛书羽倒了杯水:“别急,第一天是这样的。”

薛书羽问道:“你第一天也亏钱了?”

“没有,第一天我就开始净赚了,不过那时候我没别的员工,只要付个房租就行。”

薛书羽叹了口气:“主要是还有宣发成本,打了广告的,效果也不是很好。”

要是算上前期准备,消耗掉的钱,那今天亏的就更多了。

沈秋说道:“没事,反正都是亏我的钱。”

薛书羽皱眉:“不一样,是我在管具体的运营,怎么说呢,我知道这是正常的,但看着账上亏的钱,还是……感觉很不好。”

她以为自己的商业经历很多,心态很厉害。

实际上真的操作起来,她就发现了,真金白银从自己手里亏出去,压力真的很大。

沈秋问道:“店里经营用的钱还够吗?”

“还有4000多块。”

买菜之类的开销,都是用公司的账户付款的。

账户里的钱,不停在变少。

沈秋已经补过一次了,给薛书羽追加了一万块钱,因为店弄完之后,实在是没钱了,连开店都麻烦。

提到这个笔钱,薛书羽更头疼了。

要是按现在的单日收入,到8月5号的时候,公司账上的钱,连工资都开不出来。

沈秋倒是不在意:“要是不够用,我就再补一点。”

两家老店,就是沈秋的底气。

虽然没办法一夜暴富,但胜在细水长流,源源不断。

沈秋每月都有近20万的收入。

追加投资,不成问题。

薛书羽咬咬牙:“不用,我觉得能好起来,4000多块够用了。”

她现在负责尝店里做的菜,早饭和中午饭,都是在新店吃的。

味道上没有问题。

沈秋亲手教的崔子洛。

崔子洛确实在餐饮行业很有经验,出品很稳定。

薛书羽觉得,今天主要是运气不好。

沈秋没多说什么,给薛书羽多带了点餐。

第二天一早。

薛书羽早早到了新店。

6点开门营业。

刚一开门,就有张熟悉的脸,进了店里:“有饭了吗?”

薛书羽没说话,店里一个三十来岁的店员说道:“有了,您吃点什么?”

“3个牛肉包子,1碗八宝粥,在这里吃。”

随后,店里的客人,慢慢变多。

薛书羽的眼神,逐渐兴奋。

今天的生意,肉眼可见的比昨天更好了!

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