第35章 吃瓜群众102（2 / 2）

　　而目之所及的墙面上几乎都贴满了瓷砖。

　　林菱把挂在墙上的菜板取下来，就见直播间里进来好几个新人：

　　【云悉：好早的直播间，咦？你们墙上都贴瓷砖的嘛？】

　　【齐司礼的狗：楼上，你们不贴嘛？】

　　【云悉：不贴！瓷砖上墙很奇怪啊！】

　　林菱对平台给流量的时间有点看不懂，她看了眼自己的厨房，她看习惯了倒没注意到这个，于是解释道：

　　【我记得我爷爷说，贴瓷砖比较好打理，毕竟我们这边潮湿嘛，春天回南天是真的难受，那个水哗啦啦的淌，如果是腻子墙很容易发霉，瓷砖用拖把来擦打扫很方便。】

　　【熙：这个灶台真是童年记忆了，我爷爷家也有一个。】

　　林菱一边准备一边和网友聊天。

　　【对呀，我们这个灶台也用了很久了，但真的很结实耐用。】

　　秦朝，嬴政也目不转睛地看着。

　　秦时的炊具，庶民黔首们使用的大多是陶制的鼎、甑、鬲、釜、罐，而灶台也大多是地灶、砖灶、石灶，灶膛里放着柴草，食用的碗盘也较为粗糙。而秦朝的皇室与贵族则使用了胎体轻薄、雕刻精细的青铜器皿，也出现了台式的灶。

　　但秦朝的烹饪方式还是处在粗放的火炙、石燔、蒸煮的时候，并没有炒菜，菜品也比较单一。

　　因此，嬴政看着格外稀奇。

　　这样高度、连体的灶台他们也能做啊！

　　看着的确很方便。

　　不过那个大大的圆形铁锅？是什么？

　　这个疑问也在汉朝人心中冒了出来，他们已经出现了用煤炭烧火的“铁炭炉”，还有铁制的锅釜、并排的烟囱孔，但还没有这样圆底的铁锅。

　　唐朝，贞观年间。

　　李世民以管窥豹，对长孙皇后叹道：“百姓是否富足，从一小小的灶房便可见一般啊！”

　　林菱家的厨房只是普通百姓的投影，她家的厨房显然不是最好的，也不是最差的，但却代表了大多数。

　　唐朝的庶民之家乃至豪强富户，灶房中贴砖铺瓦的都不多，更别提当中那口圆底大铁锅！

　　长孙皇后也感慨点点头：“是啊，那样富足的世道真是令人神往，不过林小娘子家中那口圆底锅，与咱们大唐的铁釜倒是极为相似。”

　　唐朝已出现了炒菜和锅，平民大多使用石锅，唯有贵族家中才有“铁釜”，不过大唐虽然有了炒菜，但因铁锅制作技术不大成熟，以及油膏过于昂贵，能炒制的食物大多也还没传入，这炒菜也就没能普及。