第153章-开局一张图，复刻一盘菜153（2 / 2）

卓倩倩高兴道：“这个我在行！”

五分钟后。

王凡看着盆子里仅有的两个荔枝肉，满脸赞叹的对卓倩倩说道：“这个你确实在行，五分钟不仅一个没往盆里放，连我放进去的都吃的就剩下两个……”

“额……好久没有吃了人家忍不住吗……”

卓倩倩不好意思的吐吐舌头，这才开始老老实实的剥荔枝往盆里放。

王凡的电烤炉上有炒锅和炸锅配件，堪称非常全能，他直接拿出油锅放在了烤炉上，把油倒进去后就开始收拾活蹦乱跳的大虾。

升过级的菜刀王凡用着有一种如臂指使的感觉，在案板上也没见有什么动作，一只大虾就迅速的变成了白生生的虾仁。

卓倩倩表示我和我的小伙伴都看呆了，这给一个虾开门剥皮去虾线竟然比自己剥荔枝还快！

也就不到一分钟，王凡就已经剥了20多个虾仁出来。

“这道菜一定主打的是水果的清香，那么虾仁一定就会提前腌制一番去除海腥味。”

脑子里想着，王凡的手就跟着动，葱、姜、蒜、黄酒很快就跟虾仁搅拌到了一起。

“图片上虾仁挂浆很足，肯定是用脆炸粉包裹后炸的，这样口感也会更加鲜嫩。”

“油温五成热，下锅。”

“炒荔枝，下炸好的虾，橙汁包芡，出锅！”

王凡迅速的把锅抬起，锅身翻转，一锅的菜就倒进了盘子里。

拿出两片洗好的薄荷点缀其上，这道菜就算正式完成。

卓倩倩脑子有点懵，她感觉自己也就刚剥了一会荔枝，怎么一转眼的功夫老板一盘菜都做好了？

“老板你可真快！”

卓倩倩由衷赞叹。

王凡翻翻白眼，就当她是夸自己呢：“看看是不是这道菜？”

“哦？哦哦！”

卓倩倩反应过来，连忙拿出手机跟王凡那一盘子菜对比起来。

色泽，老板这盘菜光鲜亮丽、油光水润，图片上颜色发暗，老板完胜。

食材，老板这一盘虾是虾，荔枝是荔枝，挨在一起却又不粘连，图片上有的地方坨成一片，老板完胜。

香味，老板这个既有虾的鲜甜又有荔枝的甜香橙子的酸香，图片上啥味道都没有，老板继续完胜。

结论，老板赢麻了！

“哇哇哇！老板你这个做的简直比图片上的好了10086倍！”

卓倩倩兴奋的说道。

王凡轻哼一声：“拍照然后尝尝味道如何，一会发给你那损友，没人能在吃上欺负我员工。”