第271章-懂事的肉肉只长在该长的地方上270（1 / 2）

八珍豆腐在天津基本上每个饭店都有。

但这个东西神奇就神奇在，根本就没有一个统一的菜谱。

十家饭馆做出来的就是十种味道，甚至有10家用的配菜不一样都特别正常。

朱雨萧最爱的是滨江大道那边的金阁天津菜，量大味足，要一盘能造三碗米饭最后还能打包走。

只是最近忙着复习应对期末考试，他已经有一个月没去吃过了。

就眼前看见的这个装盘，还有闻到的这股香味，是他吃遍的馆子里都不具备的等级。

自己的心头好你光让看不让吃，那不是要老命呢吗？

王凡无奈的说道：“不是不想给你们做，实在是我这光弄锅贴生煎包就已经很忙，能抽空给女朋友做个饭已经是最大限度了，两位就饶了我吧。”

朱雨萧“啪”的一下拍了下桌子：“着啊！我当您女朋友，您给我做饭，介不就齐活了吗？”

沈聪王凡一脸震惊的看着他，这么不要脸的话你也说得出来？

朱雨萧一想不对，急忙改口道：“我当您男朋友也行啊！”

王凡对朱雨萧的嘴算是有了一个新的认知，那是真碎啊！

“等以后有机会的吧。”

卓倩倩几人今天的教室离的也近，四个人本来就经常锻炼速度自然也不慢，这个时候刚好跑上二楼。

沈聪一看就不由得有些嫉妒，有个做饭好吃的男朋友了不起啊？还天天开小灶！

脱离群众，鄙视你啊！

卓倩倩四人跟王凡打个招呼，就一脸期待的端着自己的托盘去了包厢。

托盘里是一盘子八珍豆腐和一大碗米饭，这个是卓倩倩强烈要求的限量，她觉得要是再像中午一样吃下去，自己的几个室友恐怕体重都要直线飙升。

蒋晨晨一进包厢就笑的跟偷到鸡的狐狸一样：“刚刚那两位同学看咱的眼神都拉丝了哈哈哈，就差在脸上写上恨不能以身代之了。”

李静陶醉的闻了闻盘子里的鲜香气味：“你还别笑别人，要是有人端着这么一盘子菜从我面前走过去，我也得羡慕嫉妒恨，这菜真香！”

张雅已经夹起一块大虾仁问道：“我就想知道15块钱的伙食费，竟然可以吃这么多海鲜的吗？”

卓倩倩肯定道：“也还好啦，以前咱们在外面吃的不也才38块一盘吗？那售价怎么也得是原材料的一倍以上，要不然饭店挣啥？”

张雅一想这说的也对，也就不再关注这个问题，把夹起来的大虾仁一下子塞进了嘴巴里。

“鲜香！”

虾仁入口的一瞬间，张雅的脑海中就不由得浮现出一个大大的感叹号和“鲜香”两个字。

八珍豆腐这道菜属于是重义不重形，要的就是把海鲜的鲜美全部激发出来，然后天津人口又比较重，就导致这道菜是勾厚芡，把所有煮出来的汤汁和放进去的调味品，全都挂在食材上才算完。

在激发食材鲜味上王凡本就拿手，激发完了再把所有的汤汁精华给挂到食材上，那这道菜的成品，其鲜美程度也就可以想象一下了。

卓倩倩就比较聪明，八珍豆腐八珍豆腐，那重点绝对是豆腐呀，所以她的第一个目标就盯上了豆腐。

夹起一块裹着浓厚芡汁，被炸的金黄金黄的豆腐，还没进嘴呢就闻到了那股海鲜独特的鲜美味道，和那股即便是这样都掩盖不住的豆香味。

这一闻之下就感觉胃口大开，口水都要开始往外流。

把豆腐放进嘴里轻轻一咬，“咔嚓”一声脆响，酥脆的外壳应声破碎，紧接着就是软嫩到不可思议的嫩豆腐，绝对当得起入口即化。 原本不爱入味的豆腐在厚重的芡汁加持下，入不入味都已经不重要，只要开始咀嚼，浓厚的芡汁就会把豆腐调教的服服帖帖。