第393章-最强副陪孔维德的亲传攻略392（1 / 2）

人这一生会有很多烦心事，在自己最擅长的领域被人击败，那绝对是最最让人心烦的存在。

卓爸爸现在就有这种感觉。

养了半辈子牛羊，吃了半辈子牛羊肉，最后反倒是被一个小后生给全面超越。

这种感觉真的是让人超级闹心。

咦？

不对呀！

卓爸爸忽然眼前一亮，我虽然养了小半辈子牛羊，可我不是厨子啊！

我是养殖户他是厨师，这没在一条赛道上我比个什么劲？

想通了这一点，卓爸爸的心情忽然就又好了起来，再吃起羊肉就感觉又多了几分鲜嫩。

王凡可没空管这位未来老丈人什么反应，他现在就谨记二叔的叮嘱，完全按照二叔的方案执行。

只要卓妈妈的碗里一空，王凡手中公筷上的肉就会第一时间出现在卓妈妈的碗里，间歇性的还会有新鲜水灵的蔬菜，主打一个荤素搭配。

卓倩倩就感觉自己好像成了小透明，她正在研究自己是不是要吃自己老妈一点醋合适。

好在王凡时不时的还会露点肉给她，让她才不至于想的太偏。

羊肉里的油脂经过烫煮，大部分融入到了锅里的高汤当中，让高汤的气味越发浓郁。

王凡适时的拿出了一盆麻酱和一盆油碟当做蘸料。

麻酱是北方吃法，油碟南方吃的较多，王凡主打一个南北融合。

爱吃哪个就用哪个，小孩子才做选择题。

王凡夹了一筷子大三叉肉，在涮锅里轻轻一涮，薄薄的大三叉肉比较肥，熟的同样非常快，刚刚全部变色他就提了起来，放到了一个碗里。

然后从调配好的二八芝麻酱里挖出半勺酱料，淋到了刚刚捞出来的大三叉羊肉上。

搅拌均匀的二八酱如同丝绸般柔滑，浓郁的花生和芝麻香味巧妙的融合到一起，形成一股让人难以抗拒的香味。

明黄色的酱汁落到灰白色的大三叉肉上，将羊肉也沁润成上了颜色，轻轻搅拌，羊肉和酱料不断融合，使得每一块羊肉上都雨露均沾了一些。

卓倩倩咬着筷子眼巴巴的看着这碗肉，就感觉口水已经蓄势待发，就等牙齿这道闸门一开，便来一个大浪滔天。

心里也不免有点小失落，因为这一碗恐怕也是给自己老妈的。

自然是不能吃老妈的飞醋的，老板这么做肯定也是想在老妈面前好好表现而已，自己还是可以理解……耶？

正想着事呢，卓倩倩就惊讶的发现那一碗羊肉竟然摆到了自己面前！

“尝尝这个大三叉肉，蘸上二八酱味道最好。”

王凡清润的声音在耳边响起，卓倩倩就听话的端起了碗，并听话的用筷子夹起肉片放到了嘴巴里面。 大三叉羊肉不愧是羊身上最适合和涮肉的部位之一，脂肪分布均匀，具有油润而不腻的口感，刚一入嘴卓倩倩便感觉到了肉质的鲜嫩多汁，而且口感滑嫩极有弹性。