第97章97（1 / 2）

姜妍尽可能用大家都能听懂的话语解释道：“发酵过程中会产生多的空气，所以一定要预留足够的空间，否则发酵桶会炸掉。”

“我的建议是，预留至少1/5的空间，也就是原料高度是预留空间高度的4倍。”

说完姜妍看向众人，眼神询问他们听懂没有。

大伙都点了点头。

一个小战士举起了手，姜妍点头让他说话。

“嫂子，这个空间预留标准是适合所有发酵的，嗯，容器吗？”

姜妍回答道：“是的，要进行发酵的时候，最好是准备方正的容器，这样比较好确定预留空间的大小。”

说完，她再次看向众人，见没有人再提问，然后就指挥战士们装料、密封，期间又讲了几种密封的办法。

“如果这些都不好实现，可以用最简单的法子，不管是南方还是北方，农村家里应该都有那种带沿口的坛子。

做泡菜或大酱的时候，盖上盖子后，会在沿口加水，这其实就是一种密封。”

众人连连点头。

这个他们可太了解了，其他东西可能不好找，但坛子好找得很，还可以直接找人定做大号的坛子。

“好了，今天就这样吧，回去之后，把今天我讲的内容琢磨一下，实在搞不懂的下次来了问我。”

“是，谢谢嫂子。”

战士们齐齐应声道谢，姜妍接受了大家的谢意。

她之前可没开玩笑。

现在才1972年，十年后是82年，二十年后的92年依然是穷得叮当响的年代。

这项技术会一直吃香，就算是千禧年后的零几年，都还能吃一阵儿。

这个时代讲求奉献，严厉打击资本主义。

她不能用这项技术为自己谋私利，只能尽可能帮陆云升提升政治资本。

不过这事要真成了，团里应该会给她发奖金。

最好也就这样了。