第7章 干不完的活儿7(2 / 2)

还有半盆的小鱼等着李娜呢,李娜抓紧时间把小鱼洗干净,放在一个网篮里,掐掉小鱼的头,然后捏着他的肚子往头上一挤,内脏就都出来了,这个很简单,麻烦就麻烦在小鱼的数量很多,要重复进行这个动作。李娜捣鼓了好半天才把小鱼弄干净,然后又加盐拌开,放在灶台上。顺手把鱼内脏和太小的小杂鱼都用倒进圈里给小鸡和小鸭吃。自从有了小鸡和小鸭,大鸭子和鹅就没有吃过小杂鱼了。

眼看着已经10:00了,老爹和奶奶还没回来,估计是有什么事耽误住了,李娜看着今天收的鱼,想着还是留着自己家吃好,就把两条鲫鱼处理干净,把锅烧热,放了一筷子腌的猪板油,把油煎出来,然后放入自己家种的油菜籽榨的菜籽油,油烧热,然后就把鲫鱼放进去,放入葱姜蒜一起煎,煎的两面金黄,然后又倒入开水,盖上盖子闷一会儿,不一会儿,鱼汤就变得奶白奶白的,上面还飘着薄薄的一层金灿灿的油花,香的很。调小火让它慢慢炖。

李娜把晒好的黄瓜干收起来,平时买东西收起来的干净的塑料袋装黄瓜干。当初一大篮子的黄瓜居然才晒出来一袋子黄瓜干,李娜自言自语道这黄瓜还真是水分挺大的。

把黄瓜干收起来,李娜煮了饭就去菜园子里摘了洋柿子。洋柿子熟的还都挺快的,最近李娜家经常吃洋柿子,其实不止李娜家,村里人家里种了洋柿子的,这几天基本上都在吃洋柿子,不吃过两天就裂开了,裂开的洋柿子更容易吸引蚊虫叮咬,到时候洋柿子就烂了不能吃了。摘了洋柿子,路过黄瓜架子的时候发现黄瓜又结出来不少,根本吃不完,看来今天下午又得晒黄瓜干了。

再过段时间瓠子和葫芦也要结了,到时候就更吃不完了。还有菜瓜和香瓜,过不了多久也要结了。就连豆角也开始开花了。吃不完的到时候就都成干可以保存很久。

还没有走出菜地,老爹就开着三轮车载着奶奶回来了。老爹打了两块钱的豆腐回来,划两刀就可以放鱼汤里面煮。

老爹和奶奶夸李娜能干,又心疼她忙了一上午。吃完午饭,李娜和奶奶把黄瓜摘回来,一家人忙着把黄瓜切片晒干。屋后头的杏子树和桃树,果子也都成熟了,今天虽然天气又热又干,但是今年的水果也比较甜。刚结果那阵子老爹已经打了药,今年的果子明显就没有几个虫眼。自己家种的水果就是格外的香甜。正好最近的玉米也要成熟了,老爹和奶奶商量着可以把自己家的这些水果蔬菜拉到街上去卖,虽然卖不了几个钱,但也比烂在树上好,光靠自己家这几个人根本吃不完,更何况有些水果蔬菜并没有办法晒干储存。

于是第二天天还没亮,架着梯子去摘水果,奶奶忙着摘洋柿子和辣椒,还把韭菜也都割了。 老爹穿上雨衣以防被玉米叶子划伤摘玉米。

趁着天才蒙蒙亮就出发了。

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